Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
Продажи продуктов питания и табачных изделий снизились на 5,5%, непродовольственных товаров - на 3,5%. Продажи свежих овощей и фруктов по сравнению с январем 2014 года упали на 42% и 33,1% соответственно, молока и молочных продуктов - на 9,8%, в том числе сыров - более чем на 25%, мяса - на 22,3%, рыбы - на 46%.
Основные причины происходящего - снижение реальных доходов населения и повышение цен, говорит главный экономист ФГ БКС Владимир Тихомиров. Потребители осознали влияние кризиса и инфляции и сокращают расходы.
http://www.newsru.com/finance/19feb2015/roznitsa.html
Снижение оборота розничной торговли эксперты считают следствием высокой инфляции и, соответственно, снижения доходов и зарплат. Спрос на непродовольственные и некоторые продовольственные товары стремительно рос в декабре 2014 года, когда из-за девальвации население в ажиотаже скупало промтовары или запасалось продовольствием.
Спад розницы продолжится, ожидают экономисты. Минэкономразвития прогнозирует снижение оборота розничной торговли на 8,2% по итогам года, а доходов населения - на 6,3%. Потребительский спрос в последние годы был основным драйвером экономического роста, сокращение оборота розничной торговли лишь усилит экономический спад.
Из-за роста цен каждый пятый россиянин за последний месяц стал приобретать более дешевые продукты (20%) или вовсе отказался от покупки некоторых товаров (23%), свидетельствуют результаты опубликованного ТАСС опроса Всероссийского центра изучения общественного мнения.
Исследование социологов показывает, однако, что отказ от дорогих продовольственных товаров начался давно: каждый шестой опрошенный начал это делать еще шесть месяцев назад (16% и 18%) и еще каждый пятый - более полугода (22% и 21%).
Что касается субъективного восприятия инфляции, то, по оценкам респондентов, за полгода цены на товары и услуги существенно выросли. Прежде всего говорят о подорожании овощей и фруктов, сахара и мяса. Подавляющее большинство опрошенных также отмечают повышение ценников на макаронные изделия, крупы и молочные продукты. 85% респондентов сетуют, что сегодня приходится больше отдавать за хлеб.
Одним из основных видов сырья являются какао-продукты, цены на которые являются достаточно волатильными из-за ограниченного предложения на международном рынке. В октябре 2014 года они взлетели до $3,1-3,15 тыс. за тонну из-за роста потребления шоколада в развивающихся странах.
Вторым по значимости риском назван существенный рост цен на сахар в четвертом квартале 2014 года. Нет стабильности и в производстве молока: из-за сокращения производства натурального молока значительно выросли цены на сухое молоко, отмечается в отчете.
Доля расходов на сахар в общих расходах кондитеров на сырье составляет 25-30%, какао-бобов - 20-25%.
По данным "СПАРК-Интерфакс", выручка "Объединенных кондитеров" в 2013 году составила 42,361 млрд рублей против 39,525 млрд рублей в 2012 году. Данные за 2014 год пока не раскрыты. Выручка "Бабаевского" за три квартала 2014 года составила 5,53 млрд рублей, "Красного Октября" - 5,7 млрд рублей.
Как выяснил "Коммерсант", чиновники договариваются с ритейлерами о минимальной торговой наценке, требуют отдавать предпочтение продуктам местного производства и зафиксировать цены на товары под собственным брендом сетей.
Так, правительство Ростовской области 9 февраля издало распоряжение, в котором рекомендовало ритейлерам, сельхозпроизводителям и организациям агропромышленного комплекса работать с наценкой не более 10% на социально значимые товары.
http://www.newsru.com/finance/18feb2015/retailfood.html
Распоряжение о списке продуктов, наценка на которые не должна превышать 10%, подписал глава Краснодарского края Александр Ткачев. Тюменская область еще в конце декабря ограничила 15% наценку для торговых сетей и оптового звена на 15 социально значимых товаров. В Калужской области также расширили список товаров, наценка на которые не должна превышать 10%.
В Хабаровском крае власти еще в конце декабря подписали с крупнейшими розничными сетями соглашение о минимальной наценке на продукты питания не более 15% на 24 наименования. Аналогичные соглашения есть на Сахалине и в Ярославской области.
Заместитель министра промышленности и торговли Виктор Евтухов напоминает, что возможность введения ограничения цен региональными властями, согласно российскому законодательству, существует только в условиях Крайнего Севера или на территориях, которые приравнены к нему по статусу. "Минпромторг против подобных инициатив, поскольку в первую очередь это является нарушением закона, а во-вторых, ограничивает конкуренцию", - заявил Евтухов.
Издание пишет, что к регулированию цен подключаются и законодатели. Так на повестке пленарного заседания Госдумы значилось обсуждение нескольких законопроектов, посвященных государственному регулированию цен на социально значимые продукты питания. Авторами этих законопроектов выступили как коммунисты, так и справедливороссы.
"Можно предположить, что к концу 2015 года рост цен на продовольствие серьезно ускорится. Пострадают от этого по большей части потребители с доходами ниже среднего, которые, впрочем, уже сейчас находятся на грани выживания", - говорит финансовый аналитик Lionstone Investment Services Ани Круж.
Есть опасность, что, сдерживая цены на одни товары, власти разгонят их на другие. "В настоящее время можно ограничить рост цен на социально значимые продукты питания. Однако это приведет к скачку цен на другие группы товаров", - предупреждает аналитик компании Exness Сергей Кочергин.
Создатели ГМО-яблок указывают, что они будут лучше выглядеть, особенно когда их продают разрезанными на ломтики. Канадские специалисты сумели придать им новые свойства, замедляющие процесс окисления, который приводит к тому, что мякоть под воздействием кислорода становится темного, коричневого цвета, указывает ТАСС.
http://www.newsru.com/world/14feb2015/gmapple.html
Поэтому канадским биоинженерам еще предстоит убедить американских сельхозпроизводителей, что необычные яблоки найдут здесь спрос. Компания-создатель вместе с федеральным Управлением США по контролю за качеством продовольствия и медикаментов продолжает изучать вопрос о том, не являются ли яблоки с необычными свойствами вредными для человека. Такие исследования в США добровольно проходят практически все компании, производящие генетически модифицированные продукты.