Котлеты с грибной начинкой

Доброе всем время! Как всегда мы здесь делимся с рецептами блюд, которые готовим сами. Мы не учим никого, и уверены, что все превосходно готовят, а просто напоминаем, что обыкновенные котлеты можно сделать интереснее если в них будет начинка, например из грибов.

Фарш для котлет тоже делаю по разному, на этот раз говядину смешала с куриным фаршем, луком, с черным перцем.

Для начинки взяла пожарила лук, добавила грибы потушила, и положила в мясной фарш и сформировала котлетки.

Котлеты сперва окунула в яйцо, потом в панировочные сухари и пожарила.

Приятного всем аппетита!