"Соляная" война?

Политика давно шагает по столам и холодильникам людей. У кого-то уменьшается ассортимент, а у кого-то и количество продуктов в ежедневном рационе. Достаточно часто мы сталкиваемся не только с "политикой", но и с недобросовестными производителями. Кто из нас не натыкался на "несъедобную" колбасу, "палёную" водку, "безвкусное" мясо или подпорченную рыбу? Таких случаев всегда было много. Вспомните хоть повод для восстания на броненосце "Потемкин"... Именно для таких случаев государство создает орган, который должен контролировать качество продуктов питания, да и не только их. И работа этого органа должна быть видна в нашей повседневной жизни... Но что мы имеем на самом деле? Вроде как какая-то "борьба" за здоровье людей "видна". На упаковках шампуней появляется их состав. Вот только прочитать его зачастую можно лишь под микроскопом, а чтобы "понимать" написанное, надо хотя бы иметь высшее химическое оброзование, так как некоторые названия с первого раза и не выговоришь... Появились значки "Без ГМО" на минеральной воде, а на "Кока-коле" - значок экологически-чистого продукта. Потоком течет "правильное", но абсолютно безвкусное мясо глубокой заморзки из Аргентины и Бразилии, зато местные фермеры имеют проблемы с продажей своей продукции на рынках. Нельзя "продавать с земли" своё (за своё ведь в ответе, если продаёшь творог постоянно на одном месте), зато можно продавать что-угодно, если арендуешь место в каком-нибудь тоговом павильоне, принадлежащем какому-нибудь чиновнику... Всё это есть. И всё это можно хоть как-то понять. Но сложно понять, когда орган, призванный защищать права потребителей, вдруг начинает защищать интересы власти... Фамилия Онищено давно стала нарицательной в нескольких странах. "Это всё он!" - говорила власть, разводя руками... "Что вы хотите? Человек стоит на страже вашего здоровья!" Правильно - много сладкого - плохо... И понеслось... Все прекрасно понимают, что во всех странах существует санитарный контроль на границе. Запрещают часто импорт птицы и мяса, заворачивают партии масла и зерна... У многих продуктов есть варианты несоответствия нормам. И хотя нормы - понятие растяжимое (не думаю, что они существовали в немецких концлагерях, а живые узники всё ещё есть...), можно где-то согласиться с их "научной обоснованностью".

Но последняя новость сразила меня наповал... Роспотребнадзор рекомендовал изъять из торовли соль украинского и беларуского происхождения... Оказалось, что мы столетиями ели соль, добываемую под землёй, которая НЕ СООТВЕТСТВУЕТ требованиям к пищевой продукции и органомептике!!! Не та на вкус - природная соь! Да, пока это "рекомендации" и "неусыпный контроль". Но мало кто задумывается, какова картинка на рынке. До Урала, в РФ около 80% соли - украинской или беларуской. Возможно, в магазине это не так бросается в глаза. Но разве кто-то использует при консервации или приготовлении пищи поваренную соль? И если упаковки поваренной соли хватает надолго, то каменная соль (особенно в период консервации) улетает достаточно быстро. Конечно, соль можно в Смоленск возить и из-за Урала. Но готовы ли вы платить за такие перевозки? Вспомните, как недавно "скаканула" соль, когда прошел слух о прекращении поставок из Украины. На самом деле, шахты просто проводили плановый ремонт оборудования, что действительно вызвало некоторое сокращение поставок. И если бы не паническая привычка запасаться "солью и спичками", то никто бы этого не заметил... Но что будет теперь? "Соляная война"? Как показала практика последних месяцев, украинские производители научились "переориентироваться" в рынках сбыта. Но есть ли возможность так просто заменить их на российских рынках? В принципе - ничего сложного нет. Россия, например, обладает достаточными запасами соли. Мощности сейчас недозагружены, а возможно и расширение производства. Вопрос только один (и как выв понимаете - не в качестве соли) - кто будет платить за "подъем" частной соляной промышленности России? С одной стороны - это патриотично - платить пускай и больше, но за отечественную соль. Но это лишь один показатель при равном качестве. Вот если бы так можно было сказать о самолётах или машинах... А пока приходится платить больше за Мерседес и Боинг... Забавно, что Роспотребнадзор так долго был в тени, а первое же "дело" выглядит так смешно... Природа создала не ту соль...