ОПЯТЬ ПЕРЛОВКА

 

                                   Добрый вечер, друзья! Зима вроде бы началась, поэтому надо подкрепиться чем-нибудь сытным и легким, не так ли? Хочу представить вам еще одну кашку из перловки. Очень надеюсь, что вам понравится.

                                    Итак, режем меленько лук репчатый (1 луковица), три зубчика чеснока и в оливковое масло на сковородочку. 

А сами режем так же меленько болгарские перцы (желтый и красный).

Фсе ефто дело обжариваем до полуготовности и добавляем специи (черный молотый перез, розмарин, куркуму, карри и зеленушку по вкусу). Когда наша поджарка почти готова прям туды же бухаем перловку (пол стакана) и дикий черный рис ( пол стакана). Заливаем водой и оставляем тушиться до готовности. Должно получится примерно так.

 

 

                               Приятного аппетита!