ЮЛИЯ ВЫСОЦКАЯ ПРЕДСТАВИЛА СВОЮ НОВУЮ КНИГУ «ССОБОЙКИ. ГОТОВИМ ДОМА, БЕРЕМ С СОБОЙ».
Вчера в «Новом книжном» известная телеведущая, актриса и автор бестселлеров по кулинарии Юлия Высоцкая, представила свою новую книгу «Ссобойки. Готовим дома, берем с собой». Этот сборник рецептов посвящен блюдам, которые хорошо есть не только дома, но и во время перерыва на работе или учебе.
В ходе презентации Юлия Высоцкая ответила на вопросы гостей.
О русской кухне.
«У нас такая культурная судьба, что мы сами по себе. В кулинарии - мы с удовольствием пробуем чужое. Но то что является нашим, оно гораздо сложнее проникает в другие культуры. Притом такие изменения- талантливым я это назвать не могу.
Например, то, что называется Русский салат во всем мире - это ужас, ужас.
Самое вкусное они вынули: сладкий горошек, соленый хрустящий огурчик. Оставили майонез, варенную картошку, морковку.
Кому придет это в здравом уме есть?
Назовите 20 блюд русской кухни - Гречневая каша, тушенная капуста.
Русская кухня создана под влиянием других кухонь.
О диете. «Меньше верю в диеты. Человек должен слушать свой организм.»
О санкциях. «Можно охать, ахать, говорить я не буду готовить, потому что нет пармизана. ... Я смотрю со стороны прикладной. Что я могу приготовить, когда у меня этого и этого нет.»
О Счастье. «Пик счастья - рождение моих детей. Но вообще у меня счастья много было.»
О любимой кухне. «У меня нет любимого блюда, у меня нет любимой кухни. Я люблю есть! Я все люблю.»
О новой книжке. «Идет работа над книжкой «Как я живу на кухне.» Моя кухня - там все - какое сито лучше, как правильно заварить имбирь, какие приправы живут дольше... Пока эта идея меня очень греет.»
Комментарии
Ю. Высоцкая в ТВ передачах ГРУБО НАРУШАЕТ элементарное требования кулинарии - машет распущенными волосами над едой, что КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕДОПУСТИМО!
Волосы имеют свойство сечься и выпадать и поэтому пища будет ЗАПОЛНЕНА волосами.
В соответствии с существующими СТРОГИМИ требованиями повар ОБЯЗАН убирать волосы под головной убор.
"Пропагандируя" это кулинарное НЕВЕЖЕСТВО, Ю. Высоцкая распространяет и пропагандирует это безобразие и поэтому не удивляйтесь, когда пища, приготовленная у Вас дома по рецептам Ю.Высоцкой, будет иметь в своём составе волосы Вашего "домашнего" кулинара.
Давно хотел об этом написать на НТВ, но порталы ТВ устроены так, что НЕТ приёма предложений, замечаний и пожеланий! Может быть кто нибудь из почитателей кулинарного таланта Ю. Высоцкой - участников МаксПарка, знакомых с ней лично подскажет ей, что она демонстрирует ВОПИЮЩЕЕ БЕЗОБРАЗИЕ с распущенными волосами над пищей?
Всем всего доброго и приятного аппетита.
Профессор В.К.