Вкусное рагу

Доброе всем время! Оно может быть добрым, потому что впереди выходные, можно отдохнуть, провести время с семьей, с друзьями. Но для того чтобы сделать отдых приятным, нужно приготовить что нибудь вкусное. Но так чтобы долго не стоять у плиты. Ведь отдыхаем..

Предлагаю Рагу! А что такое рагу, это не первое и не второе блюдо, это палочка выручалочка, когда можно в одном блюде изменять состав ингредиентов, в основном овощей с мясом, где они сохраняют свою форму и индивидуальность, и дружат все  вместе,  создают особый вкус и аромат нам на радость.) И при этом очень сытное и густое  блюдо

Куриная грудинка

Морковь

Картофель

Лук

Зеленый, и красный перец

Ингредиенты в произвольном количестве.

 

Все нарезать кубиками.

Лук пассеровать до прозрачности, добавить куриную грудинку, продолжать жарить, потом морковь, и картошку. Несколько минут тушить все вместе, потом налить немножко горячей воды, посолить, и продолжать варить, перед окончанием добавить зелень, и сливки, довести до кипения и снять с огня. Приятного всем аппетита!

Хороших выходных!