Ингредиенты к рецепту «Котлеты с фасолью и орехами»:
|
500 г
Куриный фарш |
50 г
Орехи грецкие |
|
100 г
Панировочные сухари |
1 г
Перец чёрный молотый |
|
5 г
Соль |
1 пучок
Укроп свежий |
|
250 г
Фасоль красная консервированная |
2 шт.
Яйца куриные |
Готовим куриные котлеты с орехами и фасолью
Предлагаю приготовить куриные котлеты с фасолью, грецкими орехами и укропом. Такие котлеты особенно понравятся тем, кто занимается спортом и ему нужно увеличить мышечную массу, так как эти котлеты богаты белком — как растительным, так и животным. Котлеты имеют отличный аромат и вкус. В них хорошо чувствуются и укроп, и орехи.
Шаг 1
Для приготовления котлет нам понадобится куриный фарш, консервированная фасоль, грецкие орехи, яйца, укроп, панировочные сухари, соль, перец.
Шаг 2
Орехи измельчить с помощью кухонного комбайна (насадка — металлический нож) не совсем в муку, а так, чтобы остались небольшие кусочки.
Соединить фарш и орехи.
Шаг 3
Фасоль измельчить в кухонном комбайне.
Шаг 4
В фарш добавить подготовленную фасоль и яйца.
Шаг 5
Добавить мелко порезанный укроп, соль, перец.
Шаг 6
Тщательно перемешать.
Шаг 7
Набирать массу столовой ложкой. Формировать котлеты, обваляв их в сухарях.
Шаг 8
Обжарить котлеты с обеих сторон на растительном масле.
Шаг 9
Котлеты с фасолью и орехами готовы. источник
Комментарии
В закладки, - для внука, скоро хоккей.