Как " улучшить" блюдо?

 С удовольствием прочитал пост уважаемой Сенди " Пхал из цветной капусты " Понравилось всё, кроме фоты. Сейчас у меня нет настоящего "Фотошопа", пришлось пыхтеть в "Фотоимпакте" 90-х годов. Думаю, что Сенди-ханум не обидется, что я чуть " поперчил" блюдо, приготовленное ею!