Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
А собака ваша, видимо, привыкла к запаху парного молока, вот и не купилась на магазинное.
И по поводу магазинного молока, которое "не киснет". В нем просто убиты термическим методом молочнокислые бактерии. Поэтому оно не киснет, как молоко, но все же со временем портится. Способ "порчи" зависит от того, какие бактерии в него попали после вскрытия пакета. Если добавите в такое молоко обычные молочнокислые бактерии, то оно скиснет как обычное молоко.
:)
А именно, такое молоко подвергается кратковременному нагреву до 120 (если не подводит память) градусов. Бактерии погибают, но белки, входящие в состав молока, не успевают свернуться (денатурироваться). Поэтому вкус молока не меняется, как после обычного кипячения.
Никакую химию в такое молоко добавлять нет нужды. Главное, стерильно упаковать. И тогда оно не будет портится несколько месяцев.
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
...Могу сказать...
..."Коровье" молоко самодостаточное полноценное питание, больше ничего не требуется для сытости. 2 литра на сутки сытой жизни вполне хватает...
..."пакетированное" молоко это "баловство"! напиток а не еда...
Причина одна: у местного населения молоко не усваивается организмом. Проблема не в самом молоке, а только в одном его компоненте - молочном сахаре (лактозе) .
И потом, через два дня наше молоко скисает.
Приучить конечно можно, только зачем?
У меня кот не ест свежую рыбу.
О чем это говорит? О том, что свежая рыба не свежая? О том, что она отравлена подлыми отравителями?
Только о том, что кот не ест рыбу. И не более.
Не углубляясь в подробности суть технологии ,получит порошковое молоко, рассортировать по видам, разбавить водой, получить продукт с заведомо известными химико-физическими показателями.
Т.е исходно это всё же хот и обработанное, но молоко, отклонения в технологии мы не рассматриваем). У этой технологии ряд плюсов, минусы - отличается вкус, не получаются домашние кисломолочные продукты. В соответствии с принятыми санитарными нормами продавать "живое" молоко из-од коровы НЕВОЗМОЖНО не нарушая закон.
Соленые огурцы тоже отличаются вкусом от свежих, однако это никого не беспокоит.
Изредка покупаю им ливерку, нашу, Брянскую нюхают и уходят... Белорусскую уплетают. Невольно задумаешься, что из чего? Дегустаторы дают ответ безошибочно!
Пить молоко или не пить, вот в чем вопрос? А уж в какую она тару упаковано, подвергалось ли оно обработке и какой или нет, это совсем другая история. Я, кстати сказать, ни молоко, ни молочные продукты уже лет 10 как не ем и ничего со мной не происходит. Байки о том, что молоко от животных людям полезно, это миф. Найдите информацию про это в интернете и удивитесь сильно.
Взяли тут кроху-котенка с рынка, так он от естественной пищи чуть не сдох... Я не сразу догадалась, что такого малыша кормили Вискасом... Пришлось постепенно отучать. Сейчас уже здоровый годовалый котище ест по 4 куриные головы в день и сметану. Но "чуйка" уже сбита - и поэтому даже колбасой не брезгует.
Так вот. Случилась так, что после жары 2010 г в течение двух лет , в Подмосковье это сусло из продажи пропало. И у меня "в производстве" был перерыв. В течение которого я пил готовый квас "из пластиковых баллонов".
А сейчас сусло появилось. Наверняка в качестве то же самое, потому что самодельный ржаной хлеб из хлебопечки, выпеченный с его применением, получается по-прежнему отличный.
Но вот удается ли мне квас - теперь определить уже не могу. Может - да, а может и нет. От двух лет употребления "казенного", видимо, сменился вкусовой эталон.
Я думаю, что и молодежь, выросшая на "новом" молоке,от натурального тоже когда-нибудь будет воротить морду. Может ведь и такое случиться.
(Кстати. Кубинец, учившийся с нами на одном курсе, всегда подчеркивал - ребята, то, что здесь называют бананом, это не бананы. А вот сын мой, попробовавший бананы в Индии, утверждает - барахло. В сравнении с "нашими".)