Мраморный куриный рулет - великолепная закуска

Ингредиенты:

 -700 г куриного филе 30 г желатина;

 -1 столовая ложка молотой паприки (сладкой);

- 4 зубчика чеснока по вкусу;

- соль и черный перчик в молотом виде; 

- немножко зелени петрушки и укропа.

Еще понадобится рукав для запекания.

Приготовление:

Филе курицы нарежем небольшими кусочками.

Затем добавим мелко нарезанный чеснок, сухой желатин, молотую паприку, перец с солью и зелень.

Все хорошенько перемешаем и выложим в кулинарный пакет или рукав для запекания, плотно его закрепив.

Пакет поместим в форму для и запечем в духовке.

Приблизительное время приготовления: 50 минут при температуре 180-200.

Когда рулет остынет, его нужно поместить в холодильник и дождаться полного застывания.

Поскольку в рулете присутствует желатин, то его нужно оставить на холоде и потерпеть часов 5-7. Застывший мраморный куриный рулет освобождаем от пленки и нарезаем порционно.

 Полезно, натурально и вкусно!

В куриный рулет можно добавлять шампиньоны, ягоды,

кусочки моркови и красного болгарского перца, а также другие ингредиенты.

Это улучшит вкус, разнообразит рецептуру и придаст блюду аппетитный вид.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!