Бабы Ягошное варево... грибная похлёбка!

И чаво нам требувоетсо?

Пару картофелин средних размеров... Если поедены фитофторой - тады три!

Грибочков, опят лесных замороженных, две горсти. Нет своих - кладите магазинные. Но, такого вкуса и запаха не получите. Для увкуснения, грибной кубик.

Картохи варятся целиком, как сварятся, их в отдельную чашку и растолочь как для пюре. Потом, возвращаем енто в кастрюлю с ароматно варящамися грибами.

Лук и морковку, мелко нарезанные, жарим отдельно, до хорошего золотистого цвета.

Два куриных яйца, сваренных вкрутую, толкём, как для паштета. И в кастрюльку к нашим грибочкам!

Туда же, лучок с морковкой золотистые.

Трём сыр! Забыла его название, но применила " Дачный" Ага, пошел родимый!

Из специй: соль, лаврушка, чуток перчика чёрного и .... мне эту приправу из Краснодара привезли. Это смесь приправ. Но и без них получится. Импровизируйте!И свежей крапивки мона добавить. Укроп и петрушка не помешают.

Потом, к ентому Бабаягошному вареву, чудок лапшички или вермишелек! Помешиваем , эт шоп они не прилипли. И усё!

Просто и вкусно!

Про лягв и мышей сушеных забыла, но енто по вкусу!))) Шутка.