УРЯЯЯЯ !!! Корюшка пошла !!!

 У французов есть вино, у узбеков – дыня, а у петербуржцев – корюшка. Уверен историк Лев Лурье. Этот запах свежих огурцов и вкус не менее свежей рыбки он помнит с детства. Сегодня он впервые пришел на городской рынок, чтобы купить свое любимое лакомство. Но, увидев цены, сильно удивился. 400 рублей за килограмм – это дорого, считает Лурье, но за такую рыбу денег не жалко.

Лев Лурье, историк, писатель:

«Я не знаю, сам никогда не покупал корюшку, обычно это делали жена или мать. Ну, в общем, я готов отдать за нее жизнь. Корюшка пришла в нашу жизнь вместе с военным коммунизмом. Уравниловкой, блокадой. И весь город начал есть эту рыбу, потому что она растет из Невы и Ладоги.

Она стала символом города именно советского, это ленинградская рыбка – не петербургская, а именно ленинградская».