Салаты из свеклы

Сегодня предлагаю простой и полезный салат из свеклы. Все мы знаем про ее полезные свойства.

За счет высокого содержания в свекле железа и меди она может использоваться при нарушении кроветворения, недостатке гемоглобина, для снижения артериального давления и выведения лишнего холестерина.

Полезно употреблять свеклу для  работы кишечника.

 

Отварить свеклу, охладить, натереть на терке, добавить нарезанный лук, яблоко, чернослив.

Выжать сок лимона, посолить, и добавить растит. масло!

 

Другой вариант салата из свеклы. Свеклу отварить, натереть на терке, добавить грецкий орех, чеснок, посолить, поперчить, и смешать с майонезом.

Приятного всем аппетита!