Постные блюда! Плов из риса чечевицей!

 

Многие сейчас соблюдают Пост! Предлагаю рецепт очень вкусного блюда, в котором есть все питательные вещества необходимые организму! Это плов с рисом и чечевицей!

Чечевицу заранее замочить на 2, 3 часа в холодной воде.

Лук нарезать и пассеровать до карамелизации, поперчить черным молотым перцем, добавить рис немножко потушить с жаренным луком, и добавить чечевицу.

Залить холодной водой, посолить и варить до готовности.

1 ст. риса

1 ст. чечевицы

4 ст. воды

Приятного всем аппетита!