Рисовые фрикадельки

Рисовые фрикадельки приготовить легко и просто!

 

Рис отварить, 1 стакан риса в 2 стаканах подсоленной воды,  Охладить, добавить взбитое яйцо, сформировать шарики, внутрь положить любую начинку.

Я положила кусочек сыра, твердых сортов. Обмакнуть во взбитое яйцо, затем в панировочные сухари, и обжарить во фритюре. Если начинка с сыром, подавать горячим.

Приятного аппетита!