В Беларуси бобров пустят на колбасу

В Беларуси бобров пустят на колбасу

19.02.2014 18:37

           

В Беларуси с целью увеличения прибыльности от охоты на бобров разработают технические условия на мясо этого животного, сообщил сегодня на пресс-конференции начальник отдела охотничьего хозяйства Министерства лесного хозяйства Сергей Шестаков.

Минлесхоз уже обратился в Академию наук, где в ближайшее время должны разработать технические условия на мясо бобра.

"Если будут определены технические условия на мясную продукцию из бобра, то у охотников появится заинтересованность - если не в мехе, то в мясе", - заявил Шестаков. Продукты из бобра, по его словам, также могут быть использованы и в фармацевтике.

В настоящее время в Беларуси насчитывается около 63 тысячи бобров.

Интересно..Как назовут колбасу?