Повтор темы- Просто и вкусно: домашняя халва

Халва вещь вкусная, полезная, сладкая (что для меня главный плюс). А еще халву можно сделать дома — получается очень бюджетно и очень быстро. Этим и займемся.

 

Ингредиенты:

— 200 грамм лущеных семечек подсолнечника (100тг)

— 200 грамм изюма (160тг)

 

1. Семечки замочим на час, изюм тем временем почистим от хвостиков, они нам не нужны


 

2. Берем крепкий хороший блендер и размельчаем  изюм и семечки. У меня в процессе был убит мэджик булет((( Так что блендер нужен действительно крепкий. В итоге получается такая масса:


Замечу, что у меня семечки перемололись плоховато, но мне даже так понравилось =)

 

3. Если не сделали этого раньше — моем руки.

Затем формируем из семечкоизюмной массы шарики. Кто сможет, пусть делает фигурные звездочки и лого Орды.


 

4. Вид поближе



 

Собственно, халва готова к употреблению. Я свою накрыла тарелкой и поставила в холодильник. Времени процесс занял минут 20, если отбросить часовое замачивание семечек.

Халва, кстати, получается сыроедная вегетарианская и почти диетическая, ибо без сахара и меда. Хотя сладости это ей никак не уменьшает!

 

Приятного аппетита! =)