Торт Микадо!

2  яйца растереть ложкой  с 50 гр. сливочного масла, добавляя сначала 200 гр.сахара, и 200 гр.сметаны, потом с около 3 стаканов муки с 1 ч.л.соды Тесто получается мягким. Разделить  на 7 частей, и раскатать каждый на пергаменте и выпекать на обратной стороне противня, при темп.180гр.15 мин.

 

Для крема взбить 200 гр. сливочного масла, смешать с 400 гр.сгущенного молока, добавить 2 полных ст.ложки какао .

 

Намазать коржы кремом складывая друг на друга, поверхность верхнего слоя не мазать, поставить дошечку на торт и прижать коржы чтобы плотно лежали, затем намазать кремом поверхность торта, посыпать тертым шоколадом и грецким орехом Приятного аппетита !

 

Рецепт торта для нашей Виктории, и всем кому интересно!