Куриные клецки в белом сливочном соусе.

 

 

Мастер-класс

Для приготовления этого блюда нам необходимо: Филе куриное - 500 г., лук репчатый (средний) - 1 шт., масло сливочное - 2 ст.л., петрушка - 1 пучок., сливки 15% - 1/4 стакана., хлеб белый(батон) - 2 ломтика, соль и перец по вкусу.

Для приготовления соуса: сливочное масло - 1 ст.л. , простокваша(кефир) - 3/4 стакана, молоко - 1 стакан., крахмал - 2 ст.л. соль и приправа по вкусу.

 

Читать Далее