Главная (Newsland) СОЛНЕЧНЫЙ ВЕТЕР ХАЧАПУРИ

22.01.2014 04:00

ХАЧАПУРИ

Однажды меня угостили хачапурой. Это грузинский пирог с сыром. И было это не в Грузии, а на Таймыре. Вано (Иван по нашему) работал в нашей бригаде на росписи Дома Культуры. Жена его была украинкой и готовила замечательные борщи с галушками, крученики, вареники разные… а хачапури делал сам Вано.

Давно это было, но мне запомнился этот пирог - лепёшка своим неповторимым вкусом.

Бывая в кафешках или ресторанах, я непременно заказывал себе хачапури. У себя дома тоже делаю этот пирог. А когда нет времени, то беру лаваш, отрезаю от него пару кусочков, которые надрезаю вдоль, закладываю в надрез кусочки сулугуни или гауди и в бутербродницу на 3 минуты. Вкус чуть хуже, но специфический… а если налить себе ещё бокальчик сухого красного (жаль не грузинского) вина, то ваще кайф…

38 133 863

СОЛНЕЧНЫЙ ВЕТЕР

1010 участников

Смотрите также

Я году в 85 в Тбилиси хачапури ела- с вином...Столько лет прошло- а до сих пор помню это великолепие, традиционное небольшое кафе, целый бутыль вина, интернациональная компания, кинза, хинкали, хачапури, оливковые глаза парня напротив...Ой!

Даже пиццу до сих пор часто заказываю сырную- запах похож...Ем а сама глазами по сторонам зыркаю- оливковые глаза ищу..)))))

4 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил Светлана Пугач

2014-01-22

# 33183382

А как же актёр корейский? Нешто разлюбила уже? )))

1 Экспертное мнение

Ната Ли ответил Светлана Пугач

2014-01-22

# 33183424

слодострастница и чревоугодница ))) нашла воздержательницу ))) крепкого давно уже почти не употребляю, но от вина не откажусь. как раз в последнее время чаще всего грузинское и попадается. и детвора у меня только его и берут. год назад из самой Грузии привезли. вкуснааа ))

я тебе в почту чуток позже напишу. не против?

2 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил Ната Ли

2014-01-22

# 33183465

Женщинам опосля 30 на весы вставать не рекомендуется, ибо чревато для здоровья. )))

1 Экспертное мнение

Светлана Пугач ответил Димыч 49

2014-01-22

# 33183646

Димыч, я не изменяю даже мысленно, у меня натура такая- верная!

Оливковыми глазами любовалась в 1985. Раскосыми- в 2014. В промежутке другие были...)))))))

2 Экспертное мнение

Светлана Пугач ответил Ната Ли

2014-01-22

# 33183681

Абизателна!!!!!!)))))

Обожаю грузинское гранатовое и Хванчкару...

3 Экспертное мнение

Светлана Пугач ответил Димыч 49

2014-01-22

# 33183694

В смысле для психики?))

2 Экспертное мнение

Алексей Шевченко ответил Ната Ли

2014-01-22

# 33184298

Тут уж одно из двух: употребляю или не употребляю. И никаких "почти"))

2 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил Светлана Пугач

2014-01-22

# 33184396

Ну, да... и ваще для самоуважения, самовлюблённости, самооценки. Мужчины, если не тупые, это понимают. ))

1 Экспертное мнение

Ната Ли ответил Алексей Шевченко

2014-01-22

# 33185377

это из разряда: нельзя быть чуть-чуть беременной? )) с тобой бы употребила! наверное ))

2 Экспертное мнение

Ната Ли ответил Димыч 49

2014-01-22

# 33185395

разве вес главное? )

1 Экспертное мнение

Алексей Шевченко ответил Ната Ли

2014-01-22

# 33185652

Значит сомнения всёжки в наличии... "Наверное", нет бы "наверняка" )))

1 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил Ната Ли

2014-01-22

# 33185777

Дык, я об этом и толкую, что не главное. Для мужчины главное, чтобы женщина была доброй, ласковой, отзывчивой... этим и привлекает. А вес балеренам, актрисам, певицам важен. )

3 Экспертное мнение

Светлана Пугач ответил Ната Ли

2014-01-22

# 33185816

А как же! Чем больше у человека вес- тем больше места для поцелуев!))

2 Экспертное мнение

Ната Ли ответил Алексей Шевченко

2014-01-22

# 33186303

я такой вечносомневающийся элемент ))) "непостоянство, имя твоё женщина" (с) но шанс у тебя есть ;))

1 Экспертное мнение

Ната Ли ответил Светлана Пугач

2014-01-22

# 33186320

да ладно, можно три раза повторить в одних местах ))) главное ничем не заморачиваться!

2 Экспертное мнение

Алексей Шевченко ответил Ната Ли

2014-01-22

# 33186533

Это радует и по-хорошему бодрит)))

1 Экспертное мнение

Ната Ли ответил Алексей Шевченко

2014-01-22

# 33186743

угу. чай бодрит твою маму )

1 Экспертное мнение

Алексей Шевченко ответил Ната Ли

2014-01-22

# 33186889

А мама-то при чём? Или это в том смысле, через запятую?

1 Экспертное мнение

Ната Ли ответил Алексей Шевченко

2014-01-22

# 33187009

ага. в том ))

1 Экспертное мнение

Ната Ли ответил Светлана Пугач

2014-01-22

# 33187509

гранатовое только турецкое пила. бонба! хванчкара - вэщ )) эх, жалко, что ты далеко. мож по скайпу? ;))

1 Экспертное мнение

Светлана Пугач ответил Ната Ли

2014-01-22

# 33187662

Разве что лимончелло...)))

2 Экспертное мнение

Ната Ли ответил Светлана Пугач

2014-01-22

# 33187971

нема. всю выпили (( может разное? )

1 Экспертное мнение

Светлана Пугач ответил Ната Ли

2014-01-22

# 33188328

Какие наши годы- закупимся и гульнём!))

2 Экспертное мнение

Ната Ли ответил Светлана Пугач

2014-01-22

# 33188375

надо уходить в подполье, а то набежит сейчас куча желающих ;))

2 Экспертное мнение

Светлана Пугач ответил Ната Ли

2014-01-22

# 33188550

Никакого подполья!!! Получится нехилый сабантуйчик!!!!)))

2 Экспертное мнение

Ната Ли ответил Светлана Пугач

2014-01-22

# 33189267

я молодая! я еще жить хочу!! )))

1 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Ната Ли

2014-01-23

# 33192945

Не знаю, о ком вы... но в очередной раз прочитав о незнакомом мне гранатовом вине и сглотнув слюну, я уже готова набижать ))

2 Экспертное мнение

Ната Ли ответил SLAIER L

2014-01-23

# 33199913

ну как же о незнакомом?! Ляля столько о нем вещала. я повелась, заказала в Турцию сотруднику. это весчь... вспоминаю и жмурюсь. одно из лучшего, что я пробовала. надо у нас поискать

2 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Ната Ли

2014-01-23

# 33202244

Ты и правда считаешь, что с вином можно познакомиться через чьи-то вещания? )))

Вы не вещаете... вы нагоняете жабу )))

Но я стойкий товарищ... жду мая )

2 Экспертное мнение

Ната Ли ответил SLAIER L

2014-01-23

# 33202513

конечно можно! мы ж вещалки )) ты активно жди ;) тренируйся ;)

2 Экспертное мнение

Показать 33 ответа

Свернуть ответы

Андрей Винипушкин

2014-01-22

# 33180832

А мне нравится шаурма. Она, кстати во всём мире похожая, но наша лучше, хоть и не дёшево. Вот песня про Питер и шаурму.

http://www.youtube.com/watch?v=Out6okRbP0Y

4 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Андрей Винипушкин

2014-01-22

# 33181563

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Андрей Винипушкин

2014-01-22

# 33181967

Согласен, дорого в Стамбуле. В Израиле на самом дорогом курорте, на самом проходном месте, где 1.5 литра воды стоит 150 р. (так она стоит 50руб) такие же цены, а вот Владимир Леонтьев говорил, что у них шаурма 60-80 руб. У нас 120-150 руб.

2 Экспертное мнение

Ирина Ц. ответил Андрей Винипушкин

2014-01-22

# 33182435

Не.. вот в Дубаи шаВЕрма (так ее там называют) - так наша рядом не стояла, я про московскую. Там вкуснейшая!!! И стоит 2-3 дирхама... это 16-24 рубля)

2 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Андрей Винипушкин

2014-01-22

# 33182454

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Андрей Винипушкин

2014-01-22

# 33182529

У нас такого пока нет, но будет.

1 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Андрей Винипушкин

2014-01-22

# 33182722

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Андрей Винипушкин ответил Ирина Ц.

2014-01-22

# 33182938

Странно это. Не могу объяснить почему. В Макдоналдсе соус стоит дороже - 25 руб. А в нём цены относительно ровные по всему миру.

1 Экспертное мнение

Светлана Пугач ответил Андрей Винипушкин

2014-01-22

# 33182940

Нашла в Болонье лавочку с шаурмой- по 5 евро.К ней идёт ещё кусочками на выбор помидор, перец или баклажан на гриле- ой, вкуснооо!)

2 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил Андрей Винипушкин

2014-01-22

# 33183049

2 Экспертное мнение

Андрей Винипушкин ответил Димыч 49

2014-01-22

# 33183135

Не пашет, но я нашёл www.youtube.com/embed/dNvZ549RBNM?list=PL30662EDA0FBD637D

Оригинальные были люди.

1 Экспертное мнение

Андрей Винипушкин ответил Светлана Пугач

2014-01-22

# 33183433

А я в Италию боялся ехать из за цен. Говорят там нашего брата, туриста, обдирают немилосердно.

1 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил Андрей Винипушкин

2014-01-22

# 33183591

Ах, сколько кошечек и собачек загубили на шаурму! Жалко... шаурмой брезгую. Никогда не ел и не буду. )

1 Экспертное мнение

Ирина Ц. ответил Андрей Винипушкин

2014-01-22

# 33183628

Наша еда - самая дорогая в мире.. По крайней мере, во ВСЕХ странах, что я бывала - было дешевле)))) А МакДАк в Штатах дешевле стопудово)) И в Канаде тоже))))

1 Экспертное мнение

Андрей Винипушкин ответил Димыч 49

2014-01-22

# 33183704

Сейчас сыр без пальмового масла трудно найти. У нас только зелёные можно купить из приличных (не ем), да Ольтермани, но он простой.

1 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил Андрей Винипушкин

2014-01-22

# 33183759

У меня работает. Жалко, что уже были.

1 Экспертное мнение

Светлана Пугач ответил Андрей Винипушкин

2014-01-22

# 33183766

Ой, я тебя умоляю! Кто не хочет быть ободранным- не обдерётся!! Просто неплохо бы цены заранее изучить.

А на курортах во всех странах цены повыше будут, чем по стране, чем дальше от моря- тем ниже цены.

2 Экспертное мнение

Ирина Ц. ответил Димыч 49

2014-01-22

# 33183975

Несчастный.. Шаурма - это безумно вкусно. Просто в Москве продают то, что даже внешне лишь слегка напоминает это обалденное блюдо! А уж на вкус и подавно - ничего общего

1 Экспертное мнение

Татьяна мм ответил Ирина Ц.

2014-01-22

# 33184136

не соглашусь с Вами, в Дубае в принципе мясо дорогое, свинина редкость (не едят) говядина привозная и не вкусная, только chicken почти во всех блюдах...

1 Экспертное мнение

Андрей Винипушкин ответил Светлана Пугач

2014-01-22

# 33184373

А русских не считают медведями?

1 Экспертное мнение

Ирина Ц. ответил Татьяна мм

2014-01-22

# 33184443

А кто вам сказал, что шаверма со свининой бывает?)))) говядина там дешевле нашей, свинины нет вообще. А курица индийская намного лучше нашей... Меня трудно в чем-то переубедить.. я туда через месяц еду в юбилейную, двадцатую поездку)) Хорошо очень страну и ее кухню знаю)

1 Экспертное мнение

Татьяна мм ответил Ирина Ц.

2014-01-22

# 33184599

живу я здесь..-:)) вкуснее родной кухни ничего нет...

1 Экспертное мнение

Светлана Пугач ответил Андрей Винипушкин

2014-01-22

# 33184696

Уже давно нет! В нас очень живы стереотипы- двадцать лет назад кто-то про медведей написал, до сих пор думаем, что так.

Разве что на юге в небольших городках- очень уж они держатся за свои привычки в том числе привычку не слушать ничего нового и по праздникам про Бенито Муссолини петь..

Тут такое множество русских, а украинцев и белорусов тоже часто называют русскими(странно, что молдаван румынами)

Возле меня улица "Ильич Владимир Ленин"(именно так) чуть дальше- проспект Сталинграда. Сейчас в Болонье до 26 числа московский цирк- может, схожу...

Вот пьяницами- да, считают..(((((

2 Экспертное мнение

Андрей Винипушкин ответил Светлана Пугач

2014-01-22

# 33185379

Буду представляться всем коммунистом из под Сталинграда.

Важные сведения, между прочим, настрой много значит.

1 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил Ирина Ц.

2014-01-22

# 33185992

Может и вкусно, но меня не привлекает. Может потому, что не настоящая. )

1 Экспертное мнение

Ирина Ц. ответил Димыч 49

2014-01-23

# 33195239

Так-то да.. Нашу есть - рискованно даже)))

0 Экспертное мнение

Ирина Ц. ответил Татьяна мм

2014-01-23

# 33195255

Тем более - знаете.. Шаверма вообще не может быть со свининой.. Это арабское блюдо))))

1 Экспертное мнение

Показать 26 ответов

Свернуть ответы

Civettina P

2014-01-22

# 33180855

Вкусно....

2 Экспертное мнение

Владимир Леонтьев

2014-01-22

# 33180879

Как грустно вы живете...))))

Вчерась жена спекла...)))))

КАЙФ!!!!

А еще лучше - пироги осетинские, особенно - цахараджин!!!!

3 Экспертное мнение

ирина кобзева ответил Владимир Леонтьев

2014-01-22

# 33180943

Ну, прям- на больную мозоль наступил! Люблю осетинские пироги!

2 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил Владимир Леонтьев

2014-01-22

# 33181152

А чо сразу грустно... )))

А шо за цахараджин? Не знаю такого.

1 Экспертное мнение

Владимир Леонтьев ответил ирина кобзева

2014-01-22

# 33181469

А у нас недалеко открыли новую выпечку.. на днях хочу купить..)

4 Экспертное мнение

Владимир Леонтьев ответил Димыч 49

2014-01-22

# 33181496

Это с осетинским сыром и листьями свеклы... БОНДБА!!!!

4 Экспертное мнение

Ирина Ц. ответил Владимир Леонтьев

2014-01-22

# 33182484

Молчи, Вова)) Димка мой через 10 мин из Минвод вылетает домой.. Тоже сегодня доставал рассказами о хычинах с зеленью и сыом((

1 Экспертное мнение

Владимир Леонтьев ответил Ирина Ц.

2014-01-22

# 33182795

И что - не везет тебе подарок?!!!

Черкесские хытчины тоже оч не плохи!!!!!

3 Экспертное мнение

Ирина Ц. ответил Владимир Леонтьев

2014-01-22

# 33183663

Да я сказала - не возить... Фигуру надо приводить в порядок)))))

1 Экспертное мнение

Владимир Леонтьев ответил Ирина Ц.

2014-01-22

# 33184414

Да один раз - не гурман-с....)))

После шести не ешь....))))

А фигуру уже ничем не испортишь!!!...наоборот скорее..))

3 Экспертное мнение

Ирина Ц. ответил Владимир Леонтьев

2014-01-22

# 33184486

Да где там не есть-то!! Ежели мне на работе некогда, и домой я как раз к семи появляюсь)))

1 Экспертное мнение

Владимир Леонтьев ответил Ирина Ц.

2014-01-22

# 33184963

Ну тогда зря от хытчина отказалась... надо было с сыром заказывать..)))

п.с. Я сам раскабанел... жены почти полгода не было - ужаснулась... тоже ем после 12-ти и - спать..)))

3 Экспертное мнение

ирина ермакова ответил Владимир Леонтьев

2014-01-23

# 33221995

Ой, это я больше всего люблю из осетинских пирогов. Сначала отпиралась, а потом всех "объела" (мы заказывали с доставкой), я заказала с мясом...В итоге мясом давились другие))

1 Экспертное мнение

Владимир Леонтьев ответил ирина ермакова

2014-01-24

# 33236552

Вот и я с листьями больше люблю.... как никак 10 лет в Осетии прожил..)))

1 Экспертное мнение

Показать 12 ответов

Свернуть ответы

ирина кобзева

2014-01-22

# 33180889

Ела хачапури - в Грузии. А в Осетии тоже делают пироги с сыром. Тоже вкусно.

2 Экспертное мнение

Наташа Ск

2014-01-22

# 33182165

Димыч, в прошлом мае на Невском в кафешке ела, нет нельзя так просто.., наслаждалась вкушением хачапур(ы) и шавермы..)) Вот уж не думала, что это может быть так восхитительно вкусно.. Про выпитое под это дело вино ( конечно, красное сухое), скромно умалчиваю..)))

Картинка твоя очень сочная!))

3 Экспертное мнение

Лариса Зарипова

2014-01-22

# 33183036

Комментарий удален модератором

0 Экспертное мнение

Ter'er

2014-01-22

# 33183210

Вообче-то правильно -

хачапури

Название происходит от слов «творог» (ხაჭო — «хачо») и «хлеб» (პური — произносится «пури»).

И не склоняется.

угостили хачапури

делал хачапури

Видать угостили только одной "хачапурой"

PS. И сыр называется - сулугуни.

А в остальном - все прекрасно. И хачапури, и вино. И фото.

2 Экспертное мнение

Светлана Пугач ответил Ter'er

2014-01-22

# 33183849

)))))))

===Вообче-то===

4 Экспертное мнение

Ter'er ответил Светлана Пугач

2014-01-22

# 33184042

Я же написал - все прекрасно.

У меня сын говорит - пермени. Поправляю: не пермени, а пельмени. Ответ сына - "пельмени - не вкусно"

А хачапура мне не вкусно. Вкусно - хачапури.

3 Экспертное мнение

Светлана Пугач ответил Ter'er

2014-01-22

# 33184422

Я- шутю!!))

Хотя с моей "воздержанностью" в еде я бы с превеликим удовольствием съела хачапури а закусила хачапурой!)))

2 Экспертное мнение

Ter'er ответил Светлана Пугач

2014-01-22

# 33188113

А я бы... Хачапури заел бы хинкали, потом сациви с чахохбили, на десерт чурчхела с пеламуши, и запил бы все Цинандали с Ркацители, и потом Киндзмараули.

А если бы подали хачапуру... :-Р

3 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Ter'er

2014-01-24

# 33228054

А я выше скромно, но упрямо написала так, как привыкла говорить и слышать - хачапурИ.

Не стала с советами лезть, сомневалась в том, что говорю правильно )

Хачапура, и правда, звучит как-то... не аппетитно ) Наверное, дело привычки.

1 Экспертное мнение

Ter'er ответил SLAIER L

2014-01-24

# 33229092

1 Экспертное мнение

Показать 6 ответов

Свернуть ответы

Лариса Зарипова

2014-01-22

# 33183366

Вот это мои хачапури ...теперь поменьше фото . Конечно с сулугуни.

3 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил Лариса Зарипова

2014-01-22

# 33184017

Похоже на блины с начинкой, Ларис. Хотя, если делать на сковородке, то может быть. )

1 Экспертное мнение

Лариса Зарипова ответил Димыч 49

2014-01-22

# 33184568

https://www.google.ru/search?newwindow=1&hl=ru&biw=1280&bih=900&tbm=isch&q=%D1%85%D0%B0%D1%87%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%80%D0%B8%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%20%D1%81%20%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BC&revid=30151224&ei=h_vfUo7qMc6e7Aaiv4G4CQ&ved=0CCAQsiU#hl=ru&newwindow=1&q=%D1%85%D0%B0%D1%87%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%80%D0%B8+%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82+%D1%81+%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BC&tbm=isch

Никакие не блины ! Готовила по рецепту ! Даже Лэри одобрил ! Просто - взгляни по ссылке - сколько разновидностей хачапури существует... Я пекла на сухой сковороде .

3 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил Лариса Зарипова

2014-01-22

# 33186615

У меня вот такое, примерно, получается...

1 Экспертное мнение

Наташа Ск ответил Димыч 49

2014-01-22

# 33187734

О! а у меня тарелочки такие же..)))

3 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил Наташа Ск

2014-01-23

# 33189833

Наташ, а ты с кем это на аватарке развлекаешся? С мышкой, что-ли? ))

2 Экспертное мнение

Наташа Ск ответил Димыч 49

2014-01-23

# 33190208

нее.., я наблюдаю..)) Кот личный - Васька, мышонок - так, мимо пробегал, имя не успел назвать..))

3 Экспертное мнение

Показать 6 ответов

Свернуть ответы

Алексей Шевченко

2014-01-22

# 33184010

Вовремя я зашёл... Ещё полтора часа есть нельзя, а когда нельзя, то почему-то сразу хочется. Сейчас ещё больше)). Дим, с бутербродницей так же проделываю. Может и неправильно, но за неимением гербовой пишут на простой (с))). А вино грузинское в магазинах присутствует, Онищенко нам не указ))

2 Экспертное мнение

Светлана Пугач ответил Алексей Шевченко

2014-01-22

# 33184456

Что такое бутербродница и что за такой суровый режим питания?))

2 Экспертное мнение

Алексей Шевченко ответил Светлана Пугач

2014-01-22

# 33185524

Так от стоматолога пришёл!!! А бутербродница... Может попробовать показать?

В ней много чего вредного, но вкусного можно понаделать)))

2 Экспертное мнение

Светлана Пугач ответил Алексей Шевченко

2014-01-22

# 33185746

Ясно..У меня оказывается тоже есть! Только пресс называется)))

Баклажаны люблю- прессованные, с чёрными подгоревшими полосочками))

2 Экспертное мнение

Алексей Шевченко ответил Светлана Пугач

2014-01-22

# 33186334

Как ни называй, одно и то же) У меня поболе, на четыре секции. Время экономит, новые успевают как раз,когда предыдущие заканчиваются.

2 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил Алексей Шевченко

2014-01-22

# 33186462

Ты по часам питаешься, что-ли? Вино в магазинах есть, но грузинские гораздо дороже французких, итальянских...

1 Экспертное мнение

Алексей Шевченко ответил Димыч 49

2014-01-22

# 33186803

Так от стоматолога... Уже хомячу, время вышло)) А у нас тоже по-разному. Разлив оригинальный (по этикетке, не проверишь же на 100%)- дороже, местный- дешевле. Опытным путём определили приемлемые, их и берём. Ежели захочется что-то продегустировать- в случае положительного результата добавляем в список.

3 Экспертное мнение

Показать 6 ответов

Свернуть ответы

Татьяна мм

2014-01-22

# 33184460

ммм..., вкусняшка.. а вино - вообще мечта! ну хоть за других порадуюсь -:))))

2 Экспертное мнение

Марк-II Казимировский

2014-01-23

# 33190078

Кошмар-р... Пошел пельмени ставить...)))

Всем привет и приятного аппетита!

3 Экспертное мнение

Людмила С

2014-01-23

# 33190183

Знатная вещица! ))) Так и завлекает: "Съешь меня!" И ведь устоять невозможно )))

1 Экспертное мнение

Анна Мальцева

2014-01-23

# 33190898

Кофе в чашке и хачапури вприглядку - хорошее начало дня. Спасибо, Дима. Ухожу, облизываясь.

2 Экспертное мнение

Стеллa W

2014-01-23

# 33191070

А я никогда не пробовала. Но выглядит так вкусно...)

1 Экспертное мнение

SLAIER L

2014-01-23

# 33192947

Димыч, суперский у тебя пост получился!!!! Узнала много нового и охрененно удивительного...

Что любвеобильный Володя Леонтьев может пол-года целомудренно ждать жену и жрать со скуки...

Что Светик считала себя трезвенницей

Что Лешка собирается жениться - бреется каждый день, помолодел и взялся вплотную за зубы...

Что Наташин кот такой откормленный, что с мышами предпочитает играться...

Еще поняла, что я люблю хачапури и что я не одинока в своей любви к шаурме )))

4 Экспертное мнение

galina golubenco

2014-01-23

# 33195254

Вы правы: это очень вкусно!

1 Экспертное мнение

Irina Kh

2014-01-23

# 33198109

Люблю сыр, люблю хачапури, шаверму тоже люблю......

Почему я не дома ( жрать!!!!

Простите за грубость слова, но сами виноваты...... нельзя столько о вкусном!

1 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Irina Kh

2014-01-23

# 33202245

Какая же это грубость? Иногда хочется есть, иногда кушать, а порой - именно жрать ))))

3 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил Irina Kh

2014-01-23

# 33204665

Не так уж и много, Ирина. Это ж не не "Книга о вкусной и здоровой пище" 1952 года. ))

1 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил SLAIER L

2014-01-23

# 33205335

Иногда "хавать". "Хавчик"- это лёгкий перекус. )

3 Экспертное мнение

Irina Kh ответил Димыч 49

2014-01-23

# 33207895

Потому я не читаю на работе кулинарных книг ))) умру с голоду сразу )))

1 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Димыч 49

2014-01-23

# 33210630

Изверг... я чуть не подавилась... Это же раки! Мое все... Нямочка какая... скорее бы лето )

2 Экспертное мнение

сафон сафонов ответил SLAIER L

2014-01-24

# 33228011

А чем зимние раки хуже? Или какая-то особая зимняя диета без раков?

1 Экспертное мнение

SLAIER L ответил сафон сафонов

2014-01-24

# 33228020

Знамо, чем - ценой )))

1 Экспертное мнение

сафон сафонов ответил SLAIER L

2014-01-24

# 33228066

Ну да. Извините за непонятливость, я то добываю себе самостоятельно. СЛАВА ГИДРОКОСТЮМАМ!

2 Экспертное мнение

SLAIER L ответил сафон сафонов

2014-01-24

# 33228094

Завидую ))) Я за раков - готова Родину продать ) Образно, конечно... а то я еще не знакома с ваши чувством юмора... Однажды на подобное заявление - получила в ответ проповедь на три страницы )

У меня знакомый - ныряет, добывает, и зимой, и летом... Но покупать у него по дешевке в рамках знакомства - избегаю, хотя он и предлагает, почти даром. Это, все-таки, его заработок.

Сижу, в общем, слюну глотаю )

А про лобио - я серьезно. Хочу научиться есть фасоль. До сих пор научилась ее всего лишь в себя впихивать )

1 Экспертное мнение

сафон сафонов ответил SLAIER L

2014-01-24

# 33228185

Научиться есть фасоль несложно - сложнее оторваться! А раками не заморачивайтесь - он предлагает, раз в месяц можно и согласиться, ему не убыток и вам радость. Любите себя! )))

1 Экспертное мнение

сафон сафонов ответил SLAIER L

2014-01-24

# 33228205

Кстати в меня лет с 5 вптихивали овсянку, теперь готовлю её с радостью, на воде, без всего. Правда потом кладу в тарелку большущую ложку мороженой смородины.

1 Экспертное мнение

SLAIER L ответил сафон сафонов

2014-01-28

# 33363620

А я овсянку без сливочного масла вообще не воспринимаю (((

А за лобио - спасибо! Буду дерзать. Хотелось бы уточнить один момент: мясо, порезанное кусочками - добавлять к фасоли или к зажарке?

0 Экспертное мнение

сафон сафонов ответил SLAIER L

2014-01-28

# 33364522

К закипевшей фасоли, потом огонь до минимума, пускай все кипит лениво, разваривается.

1 Экспертное мнение

Показать 13 ответов

Свернуть ответы

сафон сафонов

2014-01-23

# 33212164

Вот так заскочишь в комп перед сном на минутку, а потом начинаешь лихорадочно замешивать тесто и лететь за сыром. благо все приправы дома. Предлагаю запретить такие публикации, Выкладывать их в другом сообществе, чтобы было предсказуемо. Автора на кухню!!! Чтобы лобио ему снилось!

2 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил сафон сафонов

2014-01-24

# 33225328

))) Лобио тоже очень вкусно.

1 Экспертное мнение

сафон сафонов ответил Димыч 49

2014-01-24

# 33227998

Да! С моим рецептом гости оставляют вылизанные тарелки.

1 Экспертное мнение

SLAIER L ответил сафон сафонов

2014-01-24

# 33228024

В студию! Просю и требую!

1 Экспертное мнение

сафон сафонов ответил SLAIER L

2014-01-24

# 33228150

Да запросто! Замачиваем красную фасоль на 6 часов, добавляем в неё воды, ставим на медленный огонь, кежем мясо мелкими кусочками ( обязательно добавляем телячье сердце) Варим пока фасоль не начнет расходиться, обжариваем лук, морковь до золотистого цвета в сотейнике, крошим в него же помидоры, припускаем до состояния полуготовности, добавляем в фасоль. Режем красный и зеленый перец, добавляем туда-же, даем закипеть, солим, специи по вкусу, лаврушка, перец. Получаем густой темно -коричневый лобио. Теперь главное - слегка остудить, отдельно зелень,( лаваш, толченый чеснок с растертым красным перцем, горчицу белую и желтую) выставить на стол, и, если делаете для гостей, - отскочить!!!)))

1 Экспертное мнение

Показать 4 ответа

Свернуть ответы

stas rebrin

2014-01-23

# 33212859

скусно .. :))) пойду ка и себе тоже чего нибудь сотворю .. :)

1 Экспертное мнение

misha_52 nl

2014-01-23

# 33222944

Я не ........, но вино пью исключительно израильское. Сыр мне без разницы, жена требует российский. А лепешки какие-то кавказские. Но чаще пицца заменяет все своей быстротой)))

1 Экспертное мнение

Димыч 49 ответил misha_52 nl

2014-01-24

# 33225301

Не, Миша. Хачапури и пицца - две разные вещи, как говорят в Одессе. ))

1 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Димыч 49

2014-01-24

# 33228101

Я не...зануда? )))

1 Экспертное мнение

Показать 2 ответа

Свернуть ответы

Андрей Сотник 09"13

2014-01-23

# 33223981

Красота!

2 Экспертное мнение

Тина Коржева

2014-01-24

# 33248636

А я без проблем - покупаю лаваш листом, режу его на 10-12 кусочков, а начинка - творог, сыр тертый, зелень(петрушка, сельдерей много) чесночок немножко, яйцо, немного китайского соевого соуса, заворачиваю со всех сторон и на сковородку! Быстро и вкусно!

1 Экспертное мнение