НЕНОРМАЛЬНАЯ КУРИЦА ..... От Леонида

Пост посвящается Елене Морозовой  - моей  единомышленнице  - партнёру по бизнесу

 И  Люсе Хризантемовой, -  она в курсе дела ... если нет, то я объясню...

Это взимный подарок за  приятное общение .

Спасибо Люся.

Всё было до такой  степени здорово и симпатично, что я решил посвятить Вам рецепт  Ненормальной курицы.

И Вообще всему нашему клубу приятных встреч РНБ

Первый  рецепт от меня  в 2014  году.

Почему курица - НЕНОРМАЛЬНАЯ?

Да просто вы такой никогда не пробовали.

Это самая высшая оценка моего сына - У него есть 3 основные  оценки:

1.Прикольно)))

2. Ууух -

3. Что то ненормальное.

Последнее- это  ОТ МЕНЯ. - Моё изобретение в словесном жанре))

Это простое блюдо , которое доказывает одну  особенность кулинарии:

НЕ ДЕЛАТЬ ЛИШНИХ ДВИЖЕНИЙ.

Все этапы в моих рецептах- аргументированы , объяснимы и понятны ( возможно только мне)))))

Судя по некоторым комментариям профессиональных комментаторов.

И так Люсенька- Поехали. Пока снег и горки и скользит неплохо. Правда?

Всё что есть- на фото - лично от меня и на моей  кухне.

 

Итак:  При тщательном рассмотрении - видим!

Полкурицы.

Что то круглое внутри и очень жёлтое -  да! Ломтик  копчёного сыра.

Не много ли зелени?  Нет- чем больше, тем лучше и здоровее.

Это петушка в меду.

Я постоянно держу в холодильнике банку с такой смесью.

Это прекрасное средство от артрозов, и не дай бог - заболеваний суставов.

Почитайтте в интернете - и сразу у вас  появится желание держать такую смесь.- постоянно в холодильнике

это вкусно к  чаю и полезно для здоровья.

Жёлтые  шарики -  это горчица Дижон - так  она растёт и так онf докатывается до нас из магазина.

Ну конечно же -

соль

перец

базилик

и всё  что Вам нравится...

Только - в меру, иначе курица обидится -  она же   ненормальная)))

 

Ну и как же мы с ней  поступим?

Заворачиваем в фольгу.

Я вначале пропариваю в пароварке

<address>Затем  - открываем  фольгу и в  аэрогриль</address><address> </address><address>( это точное подобие духовки  турбо. по принципу действия) на 10 мин до золотой корочки</address>

Затем переворачиваем  и  ещё минут 7-10

 Как она выглядит после этой экзекуции....

Ненормально - гарантирую .



  Даже  есть жалко.  Но  есть  нужно  губами с закрытыми  глазами....

Потомучто как говорил мной любимый  А. Райкин

Вкуссс - спесифиссский))))


АППЕТИТ   и    А  -  ЧИТАЕТСЯ вместе.. АППЕТИТА