Украшение стола что бы на себя взяла

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

Закуски из ломтиков вареной колбасы
1. «Бабочка»

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

1) Ломтик вареной колбасы сложить в виде веера. В нижней трети сколоть веер зубочисткой. Это крыло бабочки. Их потребуется четыре.
Два ломтика колбасы свернуть в две трубочки.

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

2) Собрать фигуру следующим образом: к трубочке-туловищу с одной стороны прикрепить заготовку нижнего крыла, а затем сверху - заготовку верхнего крыла.

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

3) В такой же последовательности прикрепить заготовки крыльев с другой стороны.

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

4) Вторую трубочку нарезать в виде колечек. Из них сделать глаза, усики и элементы украшения крыльев.

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

5) Уложить на листья салата, украсить ягодами или кусочками овощей.

2. «Хризантема»

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

 

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

1) Выложить в виде дорожки 18 сложенных пополам ломтиков вареной колбасы

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

2) Скрутить из этих ломтиков валик, начиная движение от сгиба первого ломтика.

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

3) Скрученный валик связать в нижней четверти пером зеленого лука.

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

4) Уложить вокруг сердцевины 12 сложенных четвертинками ломтиков колбасы. Это будут нижние лепестки "цветка".

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

5) Раскрыть лепестки сердцевины, украсить "хризантему" зеленью.

3. «Ёжик»

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

1) Ломтик вареной колбасы сложить пополам, а потом в три сложения "гармошкой".

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

2) Три сложенных ломтика сколоть зубочисткой. Это основа будущей фигуры.
Всего таких заготовок нам понадобится пять.

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

3) Расположить три сколотые зубочистками заготовки так, чтобы получилась форма в виде 3/4 круга.
Две оставшиеся заготовки уложить сверху, достроив фигуру до полусферы.

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

4) Разрезать один ломтик пополам и одну половинку сложить в виде конуса - это будет "носик" ёжика.

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!

5) Декорировать ягодами и зеленью.

Праздничные блюда оригинальные идеи их оформления!