У камина! Встречаем праздники!

Приглашаю всех к камину! Я рада всем кто случайно решит заглянуть к нам, и погреться у теплого огня, в хорошей компании!  Это наша последняя встреча у камина в 2013 году!

Нас ждут праздничные дни, и многие из нас будут заняты приятными хлопотами! По гороскопу 2014 год, Год Синей Лошади! И почему синей сама не пойму! Если прислушаться к астрологам, то на столе у нас должна быть всякая зелень, и много сладостей, начиная с кусочков сахара.). Ну если серьезно, какой Новый Год без печеностей и сладкого!

Сегодня к камину я испекла пахлаву!

Для этого я взяла 2 рулона готового слоенного теста.

1 раскатала на противне, на него положила начинку, положила сверху второй слой теста, нарезала ромбиками не доходя до нижнего  слоя теста, он должен остаться целым.

Намазала желтком и испекла при. темп 200 гр.

Затем остудила, залила горячим сиропом из меда и воды.

Для начинки,

орех нарезала тонко,

добавила сахар

, яичный белок,

кардамон гвоздику,

Количество сахара и меда по вашему вкусу.

Приятного всем чаепития

  А еще астрологи советуют в этом году Новый Год встречать на улице!

 

Но у  всех у нас есть свои  новогодные традиции!

Мы как все собираемся вместе, ровно в 12-00 открываем шампанское, целуем друг друга и садимся за праздничный стол...

А как вы встречаете Новый Год?

 

 

Проходят года, но старые песенки нам нравятся всегда!