Красиво, Вкусно...

Сырная тарелка – это ассорти из различных сортов сыра, нарезанного кусочками и разложенного на специальной доске по часовой стрелке от самых нежных сортов к самым пикантным, по возможности украшенное фруктами и орехами.
Правильно составленная и оформленная сырная тарелка, или сырная доска, как ее еще называют, подойдёт к любому столу и будет прекрасной изысканной трапезой.

 Кроме того, она способна играть и самостоятельную роль, как во Франции, где сыр принято подавать на сырной тарелке в качестве обязательного десерта. Сырная доска может быть и отдельным блюдом в качестве закуски к вину.

Сыры: камамбер, маасдам, с голубой плесенью Дор Блю и самый что ни на есть простецкий голландский.
Виноград (само собой)), сырокопчёная колбасочка ( для пикантности)) и джем из крыжовника.
Кому то здесь не хватит орехов) Можно добавить!


На этой тарелке три вида сыра: бри, горгонзолаю  и чеддер, мёд, груша и виноград.


Сыры нарезать произвольно и красиво выложить на блюде.
Грушу нарезать произвольно.
Можно дополнить тарелку яблоком и орехами, добавить ещё несколько видов сыра.


Финики фаршированные голубым сыром

Сладкие финики и острый, пикантный сыр с голубой плесенью ( любой)
Это так просто, но очень и очень вкусно)) конечно же к сухому белому).


Благодарю! Удачи в Новом году! - Благодарю