Рыбу выращивают - в Пустыне...

Страна чудес...  Рыба в пустыне.
В Израиле начали разводить морскую рыбу в пустыне... И люди сыты, и ресурсы целы. Израильские ученые научились выращивать рыбу в пустыне. Причем не простую,
а морскую. Они утверждают, такая технология позволит накормить голодающих,создать новые рабочие места и спасти от разорения ресурсы морей.

На рыбалке в самом центре пустыни Негев побывал Сергей Ауслендер. Сначала идея понравилась самой своей абсурдностью. Кому еще, кроме израильтянина придет в голову выращивать морскую рыбу в пустыне. Потом
оказалось, что дело это очень даже перспективное, несмотря на то, что до ближайшего моря 300 километров.

Для таких экспериментов Израиль - страна самая подходящая. Тут тебе и море, чтобы знать, как эта самая рыба выглядит, тут тебе и пустыня, начинается
прямо от берега. А дальше вопрос желания и технологии. Если в таком климате и таком месте научились выращивать апельсины и розы, то рыба - это вообще не
проблема.

Впрочем, это нам, любителям, кажется, что все просто. А ученым пришлось решать почти библейскую задачу. -Морская рыба должна жить в море

Вот и пришлось создавать море  прямо посреди пустыни.
-АМИ БУНКОВСКИ, (УЧЕНЫЙ): - Мы пробурили скважину глубиной почти в километр. Оттуда поступает соленая вода, по своему составу близкая к морской.

В ней прекрасно живут любые морские виды.

Добыча здесь не чета морской. Не надо целый день болтаться на волнах в ожидании, повезет, не повезет. 15 минут и полная сеть австралийского сибаса, это настоящий деликатес.
Сказка стала возможна благодаря компьютерам. Они следят за состоянием водоема и решают: хватает ли рыбам корма и кислорода, не загрязнилась ли вода. Если
надо накачивают чистую, а загрязненную сбрасывают в специальный бассейн неподалеку.

Там ее очищают особые бактерии. Главное, чтобы не было перебоев с электричеством, иначе рыба задохнется за полчаса.
-АВИГАРД ВОНШАК, (ПРОФЕССОР ИНСТИТУТА РАЗВИТИЯ ПУСТЫНИ): - Это реальный шанс прекратить разорение морей, которым мы занимается уже сотни лет. Дать им
отдохнуть и восстановиться..

Мы ничего не берем из моря и ничего туда не сбрасываем.
Технология способна изменить мир и накормить его. Израильские ученые полагают, что такие фермы могли бы стать спасением для голодающих стран,
причем дать людям не только пищу, но и работу.