Колбаска ухо-горло-нос-сиська-писька-хвост...
Колбаска ухо-горло-нос-сиська-писька-хвост…
Штудтровал предметы высшего образования я давно. В Лесохозяйственном институте оказался личностью случайной. Да, и в группе… Дярёвня все – ни одного городского, кроме меня. Да еще из столичного Киева!
Усердием в институте не выделялся. Ни один лекционный предмет не конспектировал. Тогда говорили о подобных студентах «спит на лекциях»
- я не спал форменным образом. Посещаемость тогда строгая: могли лишить стипендии – слушал в полуха: при «наличии приличия». После лекций, обеда – дотемна и при электрическом освещении – овладевал таинствами культуры. В те времена очень мало выпускали журналов, технических даже - я следил за всеми новинками. Успевал! Как говорили часто в молодежной среде: наукой,
знаниями наблатыкался – по завязку! Солидным багажом нашпиговал себя - на всю оставшуюся
жизнь. Постоянно следил… Но… Не то, не так… Нельзя сравнивать!
Одиноким попал, остался в провинциально заброшенном, сером, голодном Брянске. Чего от брянчан не отнимешь: насквозь они прониклись
чувством социальной справедливости. Через годы – десятилетия проездом побывал в этом городе. Пошел в кинотеатр. Стол в очереди за билетом… Кто-то подошел: попросил взять и ему билет… По обычаю подобных любезностей – согласился.
Что только не произошло: обозленные пролетарии уже меня самого пытаются вышвырнуть из очереди! Не проверял в магазинах, чем они питаются? Верно, не намного лучше нас – с 1952 по 1957 год моего студенчества.
В те годы Брянск мог благоденствовать. Тому
причина веская? В городе, на станции Брянск-2, круглосуточно трудился огромный мясокомбинат. Скот сгоняли из нескольких смежных областей: Брянской, Орловской, Смоленской, Калужской…
из Белоруссии… И продукцию всю качественную и съедобную предназначали столичным городам обоим РСФСР – Москве и Ленинграду. Как делили, везли – этого я не знаю: по недельному графику, через день?
В самом Брянске продавали ливерную колбасу – я ее назвал «ухо-горло-нос-сиська-писька-хвост».
За ней вечно толпились огромные очереди. Город и деревни покупали метрами, даже отоваривали желания-потребности центнерами. Понять людей можно: с 1954-55 вошло в моду выкармливать домашний скот – свиньям-поросятам, наряду с выпечным хлебом – калорийная пища: в два-три и больше пальцев в толщину сало. Выкармливают скот: кормят смачно голодающих Нечерноземья.
Не приняли пока партийного указания – решали
продовольственную проблему хозяйственные люди самотеком, по личной инициативе.
… По сей день в Брянске соблюдают порядок и правопорядок. Руководят коммунисты.
Комментарии
Всем бы так жить...
И не надо сравнивать послевоенные 52 - 53 год с 2013...
Тогда жизнь с каждым днем улучшалась, и цены снижались, а сейчас только растут, а настоящих продуктов - хрен найдешь...
Та ливерная колбаса была намного полезней и вкуснее, чем нынешние "сервелаты"...
Так, что хватит врать...
И жир берегли... Глина - масленее...Не ели Вы той колбаски!
Да. еще подробность: шкурку снимали - использовали в качестве презерватива. А что?
Пирожки с ливером ел - в несколько другие времена.
говорила тебе мама: - учись сынок...
а ты вот пробалбесничал в институте, а теперь пишешь разную херню...
пока не вынудила его вступить в ЕР...
Теперь - просто не трогает...
сейчас я бы не рискнул )))))
Комментарий удален модератором