Главная (Newsland) РЕЦЕПТЫ НАШИХ БАБУШЕК Тестовины в соусе! Чешская кухня!

08.12.2013 04:00

Тестовины в соусе! Чешская кухня!

Тестовины это макаронные изделия по чешски! В гарнирах после популярного в чешской кулинарии брамбори-картофеля, используются также разные макаронные изделия! Подаются они с мясом, или калорийными соусами!

Вот один из таких соусов!

Обжарить на растит. масле нарезанную куриную грудинку, добавить грибы, продолжать жарить, затем смешать с кукурузой и оливками без косточек, добавить петрушку или шпинат, все это залить сливками чтобы покрывала поверхность массы, 3 мин.

варить, и растворить кусочек сыра, размешать до растворения и залить тестовины.

Приятного всем аппетита!

27 42 1799

РЕЦЕПТЫ НАШИХ БАБУШЕК

2498 участников

Смотрите также

Иван лангоши готовятся из дрожевого теста, раскатываются, в плоские лепешки, жарятся во фритюре, намазываются чесночным соусом с сыром! Можно также со сладким творогом, и вареньем.

3 Экспертное мнение

Иван Забаненый ответил Сенди 0514

2013-12-08

# 31869763

Благодарю! Хочется попробовать.

1 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Иван Забаненый

2013-12-09

# 31871201

О уже и картинка готова! Молодец! Приятного аппетита!

0 Экспертное мнение

Иван Забаненый ответил Сенди 0514

2013-12-09

# 31872919

Это из интернета картинка. Я еще не пек. Как испеку, тогда картинка будет с подписью, что вот мой вариант лангоша.

0 Экспертное мнение

Показать 4 ответа

Свернуть ответы

Иванова Елена

2013-12-08

# 31845714

Интересно знакомиться с кухней народов мира!

4 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Иванова Елена

2013-12-08

# 31851156

Чешская кухня очень калорийная, чехи любят хорошо поесть!

3 Экспертное мнение

Nata Lee ответил Сенди 0514

2013-12-09

# 31880601

у меня есть старая кулинарная книга о чешской кухне..меня поражает в ней не только вкусная и сытная еда, они готовят ее из всего..полностью используется тушка птицы, свиньи, барана, коровы..зоб, потроха, горло..и т.п. сладкое очень изысканно и достаточно трудоемко..но как красиво)))

1 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Nata Lee

2013-12-09

# 31888855

Ната все используется! Есть сытный суп дршкова полевка, я писала о нем, там варится из желудка коровы. В ресторанах и кафе большие порции! Недавно с подругой в кафе мы заказали второе, не смогли осилить, наверно нужно было брать одну порцию на двоих..)

0 Экспертное мнение

Nata Lee ответил Сенди 0514

2013-12-09

# 31889253

чешская кухня очень и очень интересная))) у меня родные с Украина и Румынии..у них тоже много чего есть..и та же кровяная колбаса..которую моя русская мама кушать не могла..но и у нас есть такое..например, рубец.мама говорила как вкусно его готовила моя бабушка..она старая петербурженка..Ленина даже видела..готовить она могла профессионально, т.к. ее мать была кухаркой у господ..

1 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Nata Lee

2013-12-09

# 31894225

У меня знакомая украинка, прикарпатка, говорит что есть много общего между украинской и чешской кухнями. И язык тоже похож.

0 Экспертное мнение

Nata Lee ответил Сенди 0514

2013-12-10

# 31915161

у меня папа с Украины..но он с юга..Одесса..у них с западниками (Карпаты), увы, нелады..они очень не уважают друг друга..Да..кухня похожа..та же колбаса..та же голова прессованная..кишки и то как-то готовят..я тоже конечно готовлю украинскую кухню..но это в основном борщ, нежно любимый мужем..и вареники..есть несколько рецептов и румынской..потому как бабушка, пробабушка были румынки..А вообще я очень благодарна своей русской маме за простые русские кушанья..тот же горох к примеру..мы его тоже часто готовим и любим..

0 Экспертное мнение

Показать 6 ответов

Свернуть ответы

Пользователь удален

2013-12-08

# 31848171

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Сенди 0514

2013-12-08

# 31851172

Приятного аппетита!

2 Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Маргарита М

2013-12-08

# 31848941

Выглядит очччень аппетитно..) Спасибо!

2 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Маргарита М

2013-12-08

# 31851208

Маргарита приятно что зашли, давно Вас не было!

3 Экспертное мнение

Маргарита М ответил Сенди 0514

2013-12-08

# 31852559

Сенди! Стараюсь по возможности просматривать посты друзей, но комментировать времени нет.

Спасибо, что не забываете и присылаете приглашения..) Здоровья Вам и удачи во всем! )

1 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Маргарита М

2013-12-08

# 31853054

Маргарита у меня в друзьях больше ста человек, но приглашения я отправляю не всем, с Вами приятно общаться.)

3 Экспертное мнение

Маргарита М ответил Сенди 0514

2013-12-08

# 31853414

Спасибо)

2 Экспертное мнение

Показать 4 ответа

Свернуть ответы

Галина Лебедева

2013-12-08

# 31868564

Соус замечательный подойдёт я думаю не только с макаронами с рисом тоже будет хорош .Спасибо очень признательна .

1 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Галина Лебедева

2013-12-09

# 31871174

Галина я согласна, с рисом тоже будет вкусно!

0 Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Агата Семенова

2013-12-09

# 31872052

Сенди, я тоже такую штуку делаю. Правда, с кукурузой и оливками еще не пробовала. А вот, булгур с этим соусом (грибы, курица, лук ,сыр, сливки) очень даже неплохо получается. Я благодарна всем, кто познакомил с этой крупой. Очень нравится.

1 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Агата Семенова

2013-12-09

# 31888948

Агата о булгуре в основном я и Рустем писали! Очень вкусная крупа!

0 Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Агата Семенова

2013-12-09

# 31872086

Да, и еще - очень интересно - лангоши. обязательно испробую. Зима. Питание боле "упитанное". Особенно для мужской половины. Думаю, тут мы от чехов не очень отличаемся ((((((((((((((((((.

1 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Агата Семенова

2013-12-09

# 31888970

Да мужская половина любит хорошо и вкусно поесть!

0 Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Елена Маркова

2013-12-09

# 31874280

Вкусно и соблазнительно. Макарошки с соусом это здорово. Зимой тянет на мучное (углеводы), что бы согреваться. Мне нравиться что готовя соус к макаронам можно фантазировать на полную катушку. Богатое поле для экспериментов.

1 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Елена Маркова

2013-12-09

# 31889043

Да фантазии много на эту тему, дерзайте Елена!.))))

0 Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Сергей Быков

2013-12-09

# 31875617

Красиво и вкусно, как всегда! Спасибо, Сенди!

1 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Сергей Быков

2013-12-09

# 31883838

Приятного аппетита Сергей!

0 Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Татьяна Васильева

2013-12-09

# 31880450

Сенди, как всегда оригинальный и вкусный рецепт! Вот ты говоришь, что кухня Чехии отличается калорийностью, чехи любяти вкусную еду, а при этом, мне кажется, что они выглядят не крупными, в отличие от, скажем, немцев? Женщины достаточно изящны. Не много толстяков... Или я ошибаюсь... Так и не удалось пока побывать в Чехии, хоть и очень хочется...

1 Экспертное мнение