то ли ещё будет-лосось, осётр, чёрная икра- из ИЗ

 чччччччччччччччччччизч   Страну*- оазис средь пустыни трудом и мужеством создАли. Икрой и рыбою отныне завалит рынок-  лишь бы не мешали!..
* площадь Израиля, вместе с ПА- меньше Крыма
             
ИЗ ИНТЕРНЕТА
http://stop-news.com/2153-izrail-mirovoy-lider-v-chasti-tehnologiy-razvedeniya-ryby.html
Автор:  Влад Ландау  Лосось, осетр, другие ценные породы рыб – в ассортименте израильского рыбного хозяйства.
Ничего удивительного – Израиль имеет выход на два моря, не говоря о пресноводном Кинерете - древнем Тивериадском озере на северо-востоке Израиля. 
Израиль – это черная икра, и экспорт черной икры.
Анекдот...
Да, но израильские компании поставляют сегодня осетровую икру в США и Европу, и, что самое удивительное – в Россию, страну, которую можно назвать мировым центром осетровых рыб.
10 лет назад в кибуце Дан, специализирующемся на разведении различных сортов рыб, начали выращивать форель и осетров. 
Исходный материал – оплодотворенную икру осетров, или мальков, получили из Астрахани и других городов Каспийского моря. Из них вырастили крупных осетров и, используя современные методы ихтиологии и разведения рыб, создали такой объем, что Израиль стал экспортером осетровой икры, которую называют еще и черной икрой, под маркой «Галилейская икра». 
Эксперты признали: «Карат» - один из сортов израильской икры, имеет высочайшее качество.
Рынок – весьма перспективный: только за последние пару лет объем продажи израильский икры за рубеж вырос в 10 раз. 
Израиль – единственное государство в мире, которое, не имея выхода к Каспийскому морю, экспортирует осетровых и черную икру.
Компания прошла самый сложный этап – формирования популяции самок осетра для достижения половой зрелости и начала икрометания. 
На это уходит 10-11 лет. За это время мировые цены на икру поднялись с $500 до $4000 за кг. 
Ученые удивлены – на Каспии осетр начинает «метать икру» лишь по достижению 13-15 лет - полового созревания. Судя по всему, климат Израиля, а возможно – и некие технологии, которые израильтяне не раскрывают, сократили этот период на 3-4 года.
В Израиле начали разводить морскую рыбу в пустыне.
Мир удивлен - израильские биологи успешно разводят различные породы рыб там, где их не может быть по определению.
Как это так?
Все дело в технологиях.
В Израиле изобретены не только технологии, но и оборудование: стало известно – израильское оборудование продается в Германию, Францию, Латинскую Америку, Беларусь, Казахстан и многие страны.
Компьютеры контролируют все без исключения параметры - состояние водоема, количество корма, кислорода, уровень загрязнения воды, физическое состояние рыбы и многое другое.
При необходимости, производится очистка воды с помощью специальных бактерий, поддерживаются оптимальные параметры жизни рыб.
Эксперты считают – израильские технологии способны накормить мир, помочь ему в производстве продуктов питания. Теги: Израиль, Технологи разведения рыбы, Осетр, Черная икра  Просмотров: 738
2)Из интернета
> Карпов разводят давно, совсем недавно занялись Лососевыми и > вышли на 4 место по продаже икры, а теперь занялись морской рыбой... > Толи ещё будет ,только бы не мешали !!! *Fish in desert* Страна > чудес... В Израиле начали разводить морскую рыбу в пустыне И люди > сыты, и ресурсы целы. Израильские ученые научились выращивать > рыбу в пустыне. Причем не простую, а морскую. Они > утверждают, такая технология позволит накормить голодающих, создать > новые рабочие места и спасти от разорения ресурсы морей. На рыбалке в > самом центре пустыни Негев побывал Сергей Ауслендер. Сначала идея > понравилась самой своей абсурдностью. Кому еще, кроме израильтянина > придет в голову выращивать морскую рыбу в пустыне. Потом оказалось, > что дело это очень даже перспективное, несмотря на то, что до > ближайшего моря 300 километров. Для таких экспериментов Израиль - > страна самая подходящая. Тут тебе и море, чтобы знать, как эта самая > рыба выглядит, тут тебе и пустыня, начинается прямо от берега. А > дальше вопрос желания и технологии. Если в таком климате и таком месте > научились выращивать апельсины и розы, то рыба - это вообще не > проблема. Впрочем, это нам, любителям, кажется, что все просто. А > ученым пришлось решать почти библейскую задачу. Морская рыба должна > жить в море. Вот и пришлось создавать его прямо посреди пустыни. АМИ > БУНКОВСКИ, УЧЕНЫЙ: - Мы пробурили скважину глубиной почти в километр. > Оттуда поступает соленая вода, по своему составу близкая к морской. В > ней прекрасно живут любые морские виды. Добыча здесь не чета морской. > Не надо целый день болтаться на волнах в ожидании, повезет, не > повезет. 15 минут и полная сеть австралийского сибаса, это настоящий > деликатес. Сказка стала возможна благодаря компьютерам. Они следят за > состоянием водоема и решают: хватает ли рыбам корма и кислорода, не > загрязнилась ли вода. Если надо накачивают чистую, а загрязненную > сбрасывают в специальный бассейн неподалеку. Там ее очищают особые > бактерии. Главное, чтобы не было перебоев с электричеством, иначе рыба > задохнется за полчаса. АВИГАРД ВОНШАК, ПРОФЕССОР ИНСТИТУТА РАЗВИТИЯ > ПУСТЫНИ: - Это реальный шанс прекратить разорение морей, которым мы > занимается уже сотни лет. Дать им отдохнуть и восстановиться. Мы > ничего не берем из моря и ничего туда не сбрасываем. Технология > способна изменить мир и накормить его. Израильские ученые полагают, > что такие фермы могли бы стать спасением для голодающих стран, причем > дать людям не только пищу, но и работу. > > Израиль. Сергей Ауслендер