Тыквенный кекс с яблоками

На модерации Отложенный

В мякоти тыквы содержится очень много ценного для детского организма витамина D, который усиливает жизнедеятельность и ускоряет рост детей. Так что печем полезный тыквенный кекс с яблоками
Ингредиенты:

3 чашки муки

2 ч.л. молотой корицы

2 ч.л. соды

1 ½ ч.л. соли

3 чашки сахара (можно меньше)

 425 грамм тыквенного пюре

 4 крупных яйца

1 чашка растительного масла

½ чашки яблочного сока (апельсинового)

1 яблоко, очищенное и нарезанное на кусочки
Приготовление: 1. Разогреть духовку до 175С.

Смазать маслом формы.

2. Смешать муку, корицу, соду, соль.

3. Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить тыквенное пюре, растительное масло и сок.

4. Ввести тыквенную смесь в сухую смесь, перемешать, добавить яблоки.

5. Вылить тесто в формы выпекать 65-70 минут, готовность проверить деревянной палочкой.
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/p480x480/1425651_764027133623112_1993137729_n.jpg