Хочу все знать!..

Мне хочется поговорить с теми,кто этим занимался сам...Все-таки интернет - это интернет...его информация не всегда бывает полезной в некоторых вопросах..)

таки очень хочется его вствить.

Спасибо Алёна. Ты знаешь, что я всегда возьму на себя самые каверзные задачи.

С уважением к тебе. Л.Л

Я попробовала ржаную сделать..но она у меня погибла смертью храбрых...Сейчас отопление включили,буду опять пробовать...Видать, она в прошлый раз "замерзла"...

Здоровья Вам и вкусного хлеба.

Привезла с Питера,там купила...Поэтому жалко хмель испортить...)

Я написал чуть ниже.

Я встречаю иной раз в инете такие абсурды, что обхохочешься)))

до слёз

В общем попробуйте по частникам поискать, по деревням. Вот где хмельное раздолье, в смысле не алкагольное а хмеля много.

Комментарий удален модератором

Комментарий удален модератором

Я тоже из серии "Хочу всё знать"

Я тихо отхожу в сторону и говорю смело Вам в глаза))):

Вы не Просто Виктория - Вы Виктория с самой большой заглавной буквы.

У меня больше нет слов.)))) Преклоняюсь перед вашими знаниями.

Дрожжевой хлеб может быть опасен, но только для двух групп населения.

Первая группа - пациенты, страдающие глютеновой болезнью (целиакия). Этот диагноз ставится в раннем возрасте. При этом заболевании, в организме недостаточное количество фермента, расщепляющего глютен. Глютен – это составляющая часть злаков, в частности пшеницы.

Вторая категория людей – это индивидуальная непереносимость каких-либо питательных веществ. И дрожжи здесь не исключение.

А знаете как проверяли в деревнях выпечку хлеба, чтобы он был признан вызревшим? Хорошо пропеченным? На хлеб садились ..попой, садили не очень полного человека, на минуту. Если хлеб возвращался к первоначальному объему - хлеб хороший. Если "лежал" - плохая хозяйка пекла, не пропечен хлеб, либо не выстоялся:)

Я видел своими глазами как делают низкокалорийный хлеб - там куча порошков и всяких добавок, но тем не менее в Израиле не встречал крошащегося хлеба. У любого сорта- текстура эластичная и как вы говорите - возвращает свою форму. Не знаю тонкостей, но хлеб здесь, как впрочем и всё остальное- первоклассного качества.

Есть некоторые русские пекарни, вот у них крошится)))) - потому что работают - точно не профессионалы - а кто попало.

Я знаю рыбные технологии- это мой профиль, всё остальное- мне просто интересно)))

Спасибо Вам за ваши познания. Можно поинтересоваться?- откуда вы всё это знаете и кто вы по специальности. Простите за некорректный вопрос. Если не хотите- можете не отвечать, просто мне стало интересно)))

Комментарий удален модератором

А что же такое "дорожное корыто"?

Я что то не в курсе)))

"выемка на поверхности земляного полотна автомобильной дороги для укладки слоев дорожной одежды. Корыто делают вне зависимости от того, какого размера и назначение дорожное полотно — автомобильная магистраль, трамвайные пути или садовые дорожки".

А по поводу Богатых и сытых, вы немного ошибаетесь.Нет здесь уж очень богатых.. Всё как и везде, но просто ментальность совсем другая.Любой израильтянин искренне любит свою страну и искренне считает, что нет другой, лучше неё. И я в том числе. Никаких ругачек и злости, все живут мирно и дружно.И Я как бывший россиянин желаю России вылезти из тумана, но судя по тому спектаклю, который я вижу по русскому телевидению и игра мускулами перед всем миром,это светлое будущее не так уж близко...

Я верю в него, но не могу даже представить, когда оно имеет вероятность наступить .

По моему всё пока движется с точностью наоборот.

Просто то что я знаю от людей - меня мягко говоря удручает всё больше и больше.

Мы здесь знаем не ту правду, которую преподносят россиянам. Мы знаем ПРАВДУ!

Все Израильские проблемы я знаю, но Израиль НЕПОБЕДИМ.Он будет жить ВЕЧНО.

Желаю Великой России освободиться от воровства и разбазаривания ... которые являются немалой причиной всех тормозов. К власти должен прийти умный богатый человек , который разбогател своими достижениями и своим умом, а не те, которые стали богатыми присосавшись к великой кормушке..

Это долгий разговор. У меня есть с чем и с кем сравнить.

Если что то не так, прошу прощения. Я вас уважаю независимо от экономического положения России.

А Израиль имеет другую историю: он изначально создавался на основе права частной собственности и принял супер-потенциал людей:)