Другой вкусный суп!

Добрый вечер всем! Продолжаю тему супа, такого актуального блюда в пасмурную, дождливую погоду! Когда нам так необходимо тепло, и конечно не только в еде! В первую очередь дружеское тепло. Это возможность делиться своими мыслями, опытом, рецептами, которая предоставлена нам в этом приятном сообществе, с таким ностальгическим названием Рецепты наших бабушек! Если помните наши бабушки готовили легкие, незамысловатые блюда. Но они полюбились и запомнились нам, и мы стараемся передать их следующему поколению. Ничего нового я не открываю этим рецептом, а просто предлагаю вспомнить и приготовить. Приходя с работы усталые и голодные вы за полчаса  сварите эту вкусность, и накормите вашу семью.

 

Для этого вкусного наваристого супа нужно взять

2 лука

перец чили(если любите острое)

1красный перец сладкий

1цуккини или кабачки

300гр. куриной грудки, или свинины

5 шт картошки

1 зубчик чеснока нарезанный

Зелень петрушки , или укропа

Выходит на 4 порции, но  все зависит от аппетита.)

Пассеруем лук с перцем чили, добавляем тонко нарезанное мясо(я взяла куриную грудинку), тушим 5 минут, затем продолжаем тушить с тонко нарезанным красным перцем, кладем неочищенный от кожуры цуккини, тушим еще 5 минут.

затем добавляем картошку, и заливаем горячей водой на 2 см. выше массы. Когда картошка сварится выключаем плиту, приправляем нарезанным одним зубчиком чеснока и петрушки, или укропа.!

 Можно посыпать тертым сыром твердого сортов, получается очень вкусно! Приятного всем аппетита!

 

Минздрав предупреждает нарушение количества граммов ингридиентов при приготовлении блюд, не повлияет на ваше здоровье и настроение.))))) Пользуйтесь тем что есть у вас под рукой