Вред овощей. Когда овощи могут навредить?
Вред овощей. В каких случаях овощи могут навредить вам?
При некоторых заболеваниях рекомендуют ограничить какие-либо продукты животного происхождения. Например, молоко при насморке и кашле или сливочное масло и жирное мясо при атеросклерозе. Существуют ли противопоказания при употреблении овощей? И в каких случаях может быть вред овощей?
В растительных продуктах содержится большое количество биологически активных веществ, которые приносят человеку огромную пользу. Но поскольку они влияют на многие физиологические процессы, в некоторых ситуациях такие вещества могут оказаться вредными.
Поэтому при определенных заболеваниях рекомендуется ограничить или полностью исключить из питания отдельные овощи, фрукты и зелень. Учитывайте эту информацию при планировании рациона и обязательно уточните у своего лечащего врача диетические ограничения, которые существуют при вашей болезни.
Чтобы избежать вред овощей, нужно обязательно учитывать их действие на организм человека.
Кабачки диетологи не рекомендуют употреблять при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Капуста противопоказана при панкреатите, гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатите, гастроэнтероколите, желудочно-кишечных кровотечениях. Квашенная капуста, содержащая значительное количество соли, кроме вышеперечисленных противопоказаний также может навредить при гипертонии и заболеваниях почек.
Картофель нужно ограничить при воспалениях кишечника, сахарном диабете и сильном ожирении.
Лук в свежем виде исключается из питания при заболеваниях печени, почек, желудочно-кишечного тракта, ряде сердечно-сосудистых болезней.
Морковь противопоказана при ...
Читать далее>>
Комментарии