»Правильное» кокосовое масло должно застывать при температуре воздуха ниже 24 градусов. Если у вас застывшее масло- перед применением нагрейте его на водяной бане до 37 градусов, так как затвердевшее масло не усваивается кожей.
Если ваше масло не застывает, то в нем немного кокосового масла, все остальное- минеральные масла, может быть масло виноградной косточки, миндальное масло и прочие добавки. Это масло тоже хорошее, но только как массажное. На волосы его наносить я бы не рекомендовала, тем более принимать внутрь!
Многие туристы видят поллитровые бутыли с рисунком кокоса за смешные деньги, радуются, как дети, что так дешево нашли кокосовое масло, но от кокосового маслатам только запах. Натуральное кокосовое масло холодного отжима и хорошего качества дешево стоить не может! Мне внушает доверие наличие значка GMP («Good Manufacturing Practice», надлежащая производственная практика) и для приема внутрь я бы рекомендовала именно масло с этим значком стандарта качества. Слева вы видите фото правильного масла. В Таиланде есть еще несколько фирм, выпускающих кокосовое масло со значком GMP. Я не говорю, что другие масла плохие, просто внутрь я бы их не употребляла по идейным соображениям.
Вкратце чем полезно кокосовое масло:
- Масло укрепляет иммунную систему, помогает справиться с вирусами и бактериями, вызывающими такие болезни, как грипп, вирус цитомегалии, гепатит и даже ВИЧ.
- Снижает уровень холестерина в организме.
- Уменьшает риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы, повышенного давления, внезапного инфаркта или инсульта и рака.
- Балансирует уровень сахара в крови.
- Помогает снизить вес. Жиры, содержащиеся в масле кокосового ореха легко сжигаются, не задерживаясь в организме. Масло также ускоряет обмен веществ, делая организм более крепким и выносливым.
- Укрепляет десна и зубы;
- Помогает справиться с простудой и гриппом;
- Оздоравливает предстательную железу и исцеляет псориаз;
- Предупреждает онкологию и нормализует работу щитовидной железы;
- Нормализует выработку гормонов, останавливающих старение организма;
- Нормализует менструальный цикл, и помогает при гипогликемии;
- Очищает кровеносные сосуды.
- Массирование кожи головы кокосовым маслом помогает справиться со стрессом и беспокойством.
- Благодаря своим антиоксидантным свойствам масло помогает предотвратить преждевременное старение и дегенеративные заболевания.
- Улучшает пищеварение, предотвращает заболевания желудочно-кишечного тракта. Способствует лучшей усваиваемости питательных веществ, включая такие минералы, как кальций и магний. Укрепляет зубы и кости.
- Помогает предотвратить заболевания печени, почек и мочевого пузыря.
Дальнейшая информация взята из англоязычного медицинского пособия, я постараюсь перевести наиболее доступно. Картинки тоже оттуда
Влияние кокосового масла на уровень холестерина и сердечно-сосудистые заболевания
Давайте рассмотрим наш организм схематически:

Длинные цепочки жирных кислот. Любой тип масла содержит длинные цепочки жирных кислот за исключением кокосового масла. ДЦЖК тяжелые для усваивания организмом, они не расщепляются ферментами и не разрушаются при пережевывании пищи, и организм не может полноценно их усвоить. В результате страдает сосудистая система, сосуды твердеют, образуются трещины, которые заполняются холестериновыми бляшками, блокирующими кровеносные сосуды. В результате: высокий уровень липопротеинов низкой плотности, повышенное давление, инсульт и болезни сердца. После этого эти жирные кислоты обволакивают клетки организма и оседают во внутренних органах, что приводит к ожирению, заболеваниям щитовидной железы, сахарному диабету и другим заболеваниям.
Средние цепочки жирных кислот. Кокосовое масло содержит большое количество СЦЖК(63%) и лауриновую кислоту, нейтрализующую ДЦЖК. Эти жирные кислоты очень легко усваиваются, расщепляются ферментами, не засоряют кровеносные сосуды. Эти кислоты преобразуются в энергию для улучшения работы печени. Кокосовое масло содержит много полезных веществ, способствует снижению веса, производству липопротеинов высокой плотности, очищает кровеносные сосуды и делает их более эластичными.
Все жиры и масла растительного и животного происхождения содержат 3 типа жирных кислот:
1) Насыщенные жирные кислоты - у них плотная молекула, не имеет просветов и зазоров, пропускающих свет, воздух или тепло
2) Моно ненасыщенные жирные кислоты- имеют свободные двойные молекулы, их действие на организм приводит к накоплению в организме Транс жиров.
3) Полиненасыщеные жирные кислоты- имеют целые группы двойных молекул. Они провоцируют появление свободных радикалов и транс жиров в организме.

Свободные радикалы разрушают молекулярные связи, провоцируют появление морщин и становятся причиной таких хронических заболеваний, как ишемическая болезнь сердца, катаракта, повышенное кровяное давление, болезнь Альцгеймера, диабет, онкология и пр.
Транс Жиры очень тяжелые для расщепления и усвоения, они накапливаются в кровеносных сосудах и откладываются в различных частях организма, это приводит к образованию свободных радикалов. Эти жиры являются основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Они содержатся в фаст-фуде, (гамбургеры, картофель фри и тд) чипсах, кофейных сливках, маргарине и разрыхлителях.
Кокосовое масло не содержит холестерина и единственное масло, которое содержит 92% насыщенных жирных кислот, то есть не допускает образование свободных радикалов и трас жиров. Кокосовое масло устойчиво к разрушению и имеет большой срок годности. Оно устойчиво к действию света , воздуха и тепловой обработке. Более того, оно содержит большое количество антиоксидантов, это лучшее масло для сохранения и восстановления здоровья.
СЦЖК и лауриновая кислота сохраняют молодость, продлевая жизнь. Кокосовое масло содержит лауриновую кислоту такого же типа, как и в материнском молоке. Эта кислота защищает младенцев до 6 месяцев, когда иммунная система малыша еще не сформировалась. Эта кислота убивает вирусы, бактерии, грибки и простейших. Кокосовое масло повышает уровень лауриновой кислоты в материнском молоке с 3% до 18%.
Лечение полосканием рта маслом. Почти каждый вид болезни зарождается в ротовой полости, потому, что там идеальные условия для размножения и развития бактерий и микробов. Они проникают в кровь через десна, пробираются в зубы, разрушая их, или вместе со слюной и едой проникают в желудок. Вирусы и бактерии так же атакуют наш организм через рот. Чистка зубов помогает избавиться только от 10% вирусов и бактерий(если чистить зубы обычной зубной пастой) Если полоскать зубы на ночь и с утра кокосовым маслом (эта процедура еще называется «сосание масла» кто знаком с йогой и культурой Индии, наверняка знаком с этой методикой), то вы не только очистите ротовую полость от всякой «радости, но и повысите защитные свойства, укрепив защитную мембрану. Кокосовое масло укрепляет не только десна, но и зубы.
Полоская регулярно рот кокосовым маслом вы можете укрепить свою иммунную систему и решить следующие проблемы: акне, аллергия, синуситы, мигрени, бронхит, безсонница, гипоглекимия и пр. Кроме того вы избавитесь от таких проблем ротовой полости, как: болезни ротовой полости, запах изо рта, язвы на слизистой, зубной камень, воспаления десен, болезни зубов, гипер чувствительность зубов, цинга и кандидоз ротовой полости.
Действие на кожу. Кокосовое масло убивает грибки, лечит стригущий лишай, хлоазму(гиперпигментация) и дерматиты. Помогает при герпесе и прочих заболеваниях кожи. Питает и увлажняет кожу, защищает от вредного воздействия солнечных лучей. Разглаживает морщины, очищает кожу от пятен и веснушек. Помогает при склеродермии, псориазе и размягчает огрубевшую кожу на стопах и ногах. Устраняет перхоть, укрепляет и питает волосы. В целом -это полноценный комплексный уход за кожей и волосами.
Как сбросить вес с помощью кокосового масла. После полоскания рта кокосовым маслом выпейте 1 стакан теплой воды с 2 столовыми ложками кокосового масла. Вы можете пить кокосовое масло перед каждым приемом пищи для помощи пищеварению, превращения жиров в энергию и потери веса.
«Женские секреты». Некоторые женщины испытывают проблемы с молочницей, которая вызвана бурным развитием грибков и микроорганизмов, приводящих к дисбактериозу. Спринцевание кокосовым маслом поможет нормализовать микрофлору и снимет воспаление и неприятные ощущения. Можно использовать как смазку при половом акте. Кроме того кокосовое масло помогает справится с потницей и потертостями в интимных зонах, не имеет побочных эффектов в отличие от гинекологических антибиотиков.
Как применять кокосовое масло
- Проснувшись, не принимая еду и воду, и не чистя зубы пополоскайте ротовую полость 1 столовой ложкой кокосового масла 15-20минут. После сплевывания масла почистите зубы и язык.
- Выпить 1-2 столовые ложки кокосового масла смешав с теплой водой или запить стаканом теплой воды для улучшения пищеварения и очистки кишечника.
- Если вы хотите похудеть- принимайте кокосовое масло за 20 минут перед каждым приемом пищи, но не больше 3-3,5 столовых ложки в день.
- Если вы первый раз пьете это масло начинайте прием с половины чайной ложки и постепенно увеличивайте. Для пожилых людей рекомендуется принимать не больше 1 столовой ложки кокосового масла в день.
- После очистки зубов перед сном снова пополощите рот 15-20минут.
- Вы можете натирать тело кокосовым маслом для питания и увлажнения кожи.
- Для питания и восстановления волос нанесите на 30 минут кокосовое масло на кожу головы и на все волосы до кончиков, потом смойте шампунем.
Кокосовое масло- это лечебная еда, это не лекарство, но эта еда предотвращает необходимость в применении медицинских химических препаратов.
Будьте Здоровы!
http://bestfromthai.ru
Комментарии