Брускетта - легкие гренки с овощами на завтрак

Брускетта - легкие гренки с овощами на
завтрак

Вам понадобится:

Оливковое масло - 2 столовые
ложки
Чеснок - 5 зубчиков
Помидоры-черри - 500 г
Бальзамический
уксус - 1 столовая ложка
Листья базилика - 16 шт
Соль - по вкусу
Перец
- по вкусу
Багет - 1 шт
Сливочное масло - 8 столовых ложек

Хорошенько вымойте помидоры и порежьте
пополам

Слегка поджарьте порубленный чеснок

В отдельной миску залейте немного оливкового
масла и добавьте туда обжаренный чеснок

Тонкими полосками нарежьте листья базилика

Влейте в помидоры бальзамический уксус

Добавьте к помидорам обжаренный чеснок,
базилик, соль и перец

И хорошенько все перемешайте

Порежьте багет на ломтики и обжарьте их на
сливочном масле

В конце выложите приготовленный салат на
гренки.

Гренки с салатом готовы!

____________________________________________________________________________