ФОРШМАК на скорую руку ОТ РОМАНА ГЕРШУНИ

А последний раз- натёр плюс на мелкой тёрке лук,

промариновал его просто в уксусе, отжал хорошо и добавил.

А да, немного!!!! мелко мелко нарезал солёных огурчиков -

Тоже получилось хорошо.

Но это как бы классические добавки в селёдочные паштеты.

Рядом ставите тарелочку с маринованной варёной свеклой - кубиками

и в сочетании с форшмаком- просто сказка.

Вот и открыл свои секреты, пользуйтесь на здоровье

А вы знали что рыбу не советуют есть ТОГДА, когда в названии месяца нет буквы Р, ЭТО МАЙ, ИЮНЬ, ИЮЛЬ, АВГУСТ..это по моему относится к странам где летом жарко.

То есть Май Июнь,Июль Август - .......то есть летом. ага!

Я об этом не знал, впервые слышу, но поскольку я работал долго в рыбной теме, теперь я понимаю, почему летом резко падают продажи рыбных изделий и рыбы....

А я только что был на фабрике, купил 4 селёдки.. огромные - я сам выбрал - полные животы с икрой.

И что теперь делать????? Ладно бог меня простит.

Сделаю икорное масло и форшмак. из двух.

А остальные 2 в банку с рассолом и таблеточку антибиотика))))). Ничего им не будет

Можно конечно замариновать, Посмотрим. У меня решения принимаются на ходу.

Мы же с ним старые КЕНТЫ по ВОЛЕ.)))))

Полностью- Уймись, я всё прощу))))))

Комментарий удален модератором

А я думала Леонид и Рустем "простые парни" как они себя называют, оказываются Кенты.)

Комментарий удален модератором

Назовите " Мамин форшмак" ... или как то по другому.. Спасибо,заранее благодарю++++))))!

Только что вернулся домой, по дороге в машине кондишен сдох- а на улице 35 и влажность 70... ели живой..

На днях выложу.... У меня на 2 селёдки уходит 5-6 минут)))) Причём филе ровненькое и без шкурки...

Вот такой я хвастун)))) прошу прощенья- не удержался... Пока

Комментарий удален модератором

250-варённого мяса.

1/2 -сельди

2-3-варёного картофеля

2-3 ложки густой сметаны

2-3-яйца

Лука сколько не написано, но думаю луковицы 2 точно!:)))

Колготно...Это что у Вас быстрее!

Я вобще никогда не путаю молочное с мясным - это нездоровое сочетание.. В первую очередь - кашерность именно на этом и построена - чтобы не путать эти продукты.

Я не верующий,Я обычный . Но вкусно- это не значит НЕ ВРЕДНО. А о пользе здесь вообще говорить не приходится.

Поймите и постарайтесь вникнуть - Мы ( люди) не все соблюдаем правила сочетания продуктов.

Для многих - ВКУСНО - это основной критерий.

Можно сделать и вкусно и правильно.

Ешьте больше овощей с мясом. А картошку - отдельно с зеленью т овощами, можно с селёдушкой)))

Это вкусно и не так вредно.

Я читал:

Человек в течении жизни каждым неправильным блюдом - просто сокращает свою жизнь. Я уже не говорю о ВОДКЕ. Изредка по случаю - Да и я не против.

Китайцы могут одновременно варить суп с мясом иморепродуктами, но чтобы там была картошка!!!?

НИКОГДА. ОВОЩИ. - вот основа правильного питания.

И в конце -щутка:

Поменьше мучного - побольше ночного)))))))

Как говорит моя мама - Ешь - пока рот свеж.

Конечно география формирует наш образ питания.

Здоровья Вам и долголетия.