Яблочные оладушки

Яблочные оладушки

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

3 (700x525, 81Kb)
На мелкой тёрке натираем яблоки - 6 шт. средних кисло-сладких (если сладкие -добавить немного лимон. кислоты),
сахар - 2 ст.л. (или по вкусу),
яйцо - 2 шт.,
3 ст.л. с верхом муки
1 ч.л. разрыхлителя,
ванилин.
Жарить на сковороде, на растительном масле. Подавать со сметаной, с вареньем.
Получаются очень нежные, вкусные оладушки!
45 (700x525, 104Kb)