Ингредиенты
- 3 яйца
- 500 гр. творога
- 250 гр. сметаны
- 1 ст. сахара
- 2 ст.л. крахмала
- ванилин
- цедра с 1 апельсина
Приготовление
Все предельно просто,
включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов,
ингредиенты все по списку сложите в емкость,
включите миксер и просто все смешайте в течении минуток 3-4.
Далее возьмите форму небольшого диаметра 20-22 см,
смажьте маслом или же просто устелите пекарской бумагой,
вылейте полученную смесь и поставьте выпекаться минут на 40-50,
если серединка будет немного дребезжащего вида -не стоит переживать,
когда творожник остынет все замечательно схватится.
Остудить непременно,
так как тот самый вкусный вкус этого изделия в горячем виде невозможен .
Цедру апельсина можно заменить на сухофрукты, свежие фрукты, орехи
.. мне нравится с виноградом , персиком …абрикосом...
А еще все это дело можно выпекать на основе из теста, ну, как в чизкейках,
порубили печенье с маслом,
выложили дно,
залили сверху сырную красоту,
выпекли.
Смачного! ( это для Алёны я так выругася))) -:)
И как всегда - делимся своими секретами.
У нас не КГБ и не ФСБ.
Мы никому не скажем)))).
Комментарии
Сэнкаю вери матч!
Я то старался - спрашивал у одесситки .
Я же неразбавляю на украинской мови.
Русский, английский и иврит, вот все мои знания.
І розмовляєш напевно - мама не горюй.)))))))))
Как я ?????
Твая знакомая Репка.
Не надо заиорачиваться на усложнениях и надо уходить от стереотипов.
Мука - не самый здоровый продукт .
Китайцы - практически везде избавились от муки.
По их мнению крахмал, гораздо здоровее и полезней.
Говорю Вам как самому близкому другу.
А в меню вашего ресторана- напишите - диетический творожный торт - без муки и консервантов))))))
Ну! как я вам выдал?
Балуйте любимых , и будет Вам счастье!
Кошечки - они тоже люди, только маленькие и пушистые))))))