СПЕШАЩИЕ БАКЛАЖАНЫ

 

               Дорогие сообщники, баклажановый бум продолжается, а если Сенди вспомнит свой рецепт ИМАМ БАЯЛДИ - все в обморок упадем, вкусняка знатная...Ну а я когда прилетаю домой, а на пороге - народ...Тогда салаты, овощи, трава, фрукты - само собой...Но баклажанчики держу и сыр твердый, лучше острый, но когда покупаете, смотрите, чтобы не пах немытой коровой и все, стол накроете минут за 10...

               Если баклажанчики круглые, то красотень такая, ну а если обычные - разрезаем вдоль, на сковородочку разогретую с маслицем быстренько, солим, потом переворачиваем, солим, по кусочку сыра и доводим под крышкой минуты 2-3, можно тонюсенький пластик помидорчика под сыр положить, если есть, но посолить отдельно! 

              Вынимаем, украшаем зеленью и подаем, вместе с салатами, овощами, травой, фруктами....

              Такой вот себе диетический ужин...Ну а мясоедам, добавим бастурму по рецепту Сенди, ну и все что у вас есть, у меня есть сегодня отварной говяжий язык....

              Бон аппети, дорогие сообщники...