Острый рулет.

  

  Не знаю уж, как называется это изделие кулинарное, но я обозвала его чудо-рулетом. Около этого "чуда" гости стараются усаживаться поближе и мнут его на "ура". А делается оно быстро и незатейливо.

  Ну-с, крититки от кулинарии, точите своё остроумие - вот вам объект для него)))

  Нужно

  лаваш

  курицу или мясо копчёные

  зелени ... много

  сыр копчёный

  морковка по-корейски

  майонез.

  Лаваш режем ровно на две половины. Я покупаю онкий и режу кулинарными ножницами, дабы не порвать. А если и порвёте -не страшно, он скрутится.

  Кладу первую половинку, намазываю её майонезом. Немного.

  Выкладываю копчёности  и морковь. Снова промазываю майонезом.

Прижимаю руками к лавашу, чтоб пропитался.

 Накрываю другим коржом- лавашом и тоже его промазываю немного.

  Затем на данный корж-лаваш сыплю зелень: петрушку, укроп - чем больше, тем лучше. У меня было маловато.

  Поверх тру на тёрке копчёный сыр.Промазываю майонезом.

 

  Аккуратно скручиваю коржи в рулет и накрываю целлофаном. Ставим в холодильник.

 Простите, что не успела протереть стол.))) Торопилась.