Феттучини с куриной грудкой и цуккини!

Как вы знаете в Италии все макаронные изделия, а их много, называют пастой! Но так как они все разные по форме и способу приготовления, естественно у всех свои названия. Сегодня я приготовила блюдо из Феттучини, это лапша плоская длинная как ленточка, что в переводе это и означает.

Для этого я в кипящей подсоленной воде куда добавила ч. ложку растит. масла отварила Феттучини, немножко недоварила, т.е до состояния ал денте, откинула на дуршлаг.процедила и снова на сковороду.

Затем отдельно пассеровала лук, добавила куринную грудку, затем цуккинии в конце когда все было готово, добавила соль, перец, орегано, и сливки, все довела до кипения, и размешала с феттучинни, т.е. с лапшой. Потом на готовое горячее блюдо порционно посыпала тертым сыром. Получилось очень вкусно! Попробуйте может и вам понравится! Приятного всем аппетита!