ОБЕЩАННОЕ ДЛЯ МУХИ-ЦОКОТУХИ

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ КАБАЧКОВ.......

 

Вот мне всегда скидывают рецепты, чтобы приготовила, ну не нашла тот, который делала я, но нашла похожий, но один нюансик - ЗЕРНУШКИ КУНЖУТА ПОДЖАРЬТЕ НА МАСЛИЦЕ, А ПОТОМ ЗАПРАВЬТЕ, а так все по - рецептику прямо - ВКУСНЯКА!

Салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой
Салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой
 

Салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой

 
Ингредиенты:
1 кабачок,
морская соль крупная,
50 гр. ароматного растительного масла,
2 ст. лож. уксуса 9%,
2 ч. лож. меда,
3 зубка молодого чесночка,
черный перец,
укроп.
 

 

Салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой
Увеличить
Салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой
Увеличить
Готовим Салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой .
Очень вкусный, хрустящий, ароматный салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой !!! Кушать его желательно сразу, не оставляя не следующий день.
Итак, кабачок тоненько порезать кружочками, присыпать 1 ч. лож. морской соли, оставить на 30 минут.
Тем временем сделать заправку: 
Смешать масло, уксус, мед, перец, порубленный укроп, выдавить чеснок, перемешать. 
Кабачки отжать от выделившегося сока, переложить в тарелочку и полить заправкой.
Дать еще настояться минут 20-30 и неимоверно вкусный салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой готов!!! 
Советую всем попробовать! Это очень вкусно!
Приятного)))