Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
На самом деле, в водоплавающей дичи (гусь, утка), есть то особо и нечего. Один жир. Вытопится и нет ничего.)
Он большой, на всех хватит, и нальём всем вина!
Чёй-то аппетит разыгрался, пойду достану гриль-курицу из холодильника, кстати, сама готовлю, лучше, чем в магазине, потому чище и вкуснее.
У меня жена с большим своим удовольствием кухарит что-то на кухне, прекрасно зная, что я всё равно ничего есть не буду.
Ну - вот не хочется мне - и всё.
Значит - чисто для себя.
А до неё я 17 лет прожил один (а до этого 17 лет женатым) и готовил тоже - сам себе.
Дошло дело и до этих загадочных уток и гусей.
Оказалось, что у них многовато жира.
Какую-то часть удаётся срезать ножом.
Относительно остающегося - два способа.
Либо поставить в духовку как шашлык, чтобы жир скапал в подставленную снизу воду,
либо готовить в большом чугунке, а потом чугунок - в холодильник.
Жир станет толстыми "льдинами" на поверхности, которые легко устраняются вилкой.
Раз у Вас пока нет духовки - поищите большой чугунок.
А вот про "нечего есть" - Вы меня удивили.
Не спрашивали орнитологов - не воробьёв ли Вам втюхивали, называя утками и гусями?
В детстве, да с голодухи - чего только не умнёшь.
А сейчас, согласитесь, и вода уже далеко не такая мокрая.
ФСЕ!..))
Приятного аппетита..))
Привет, Володь! Про семеринку ещё расскажи, что такое и с чем едят! )
Запаха пива совершенно не чувствуется...
А семеринка - кислые яблочки, можно любой сорт, с кислинкой..)
Приветы..))
пс: пять минут назад пару приличных кусочков шашлыка умял, и то... слюнка выделилась...))
Для себя я тем более не собираюсь ничего такого готовить. Мне вполне хватает курицы.)
Судя по размеру, это были точно не воробьи.)
Ну - специи по вкусу, не стал расписывать..)
Тут у меня небольшой экскурс, старался рецепты без заморочек..))
http://maxpark.com/community/1851/content/870739
http://maxpark.com/community/1851/content/870739
мож сгодится..)
Съест и слона.
Когда пошли "ножки Буша" я жарил их и созывал наслаждаться "отъедаловом" друзей.
Потом остался один и перепробовал всё.
Оказалось, что мой организм любит только баранину.
А на всё прочее - всего лишь согласен.
А потом ещё оказалось, что баран - это единственное существо, которое не возражает, чтобы его зарезали.
И у него потом нет в мясе гормонов страха.
ПС. Это Вам бараны сказали, что они не возражают против забоя?)
Не убегают, не орут, не вырываются.
В отличие от ВСЕХ прочих.
Одного моего товарища как-то послали работать в арабский Аден.
Он оттуда жаловался - "Из мяса на рынке только баранина".
Потом кулинары мне объяснили, что и кролика-то надо вымачивать от запаха.
А уж баранину - в уксусе, либо в томатной пасте.
"Не идёт" она, полагаю, и от запаха, и от оставшегося жира.
Ну - не так она готовится, как говядина.
О чём ?
Я вообще готовить не люблю.
Всё делаю чисто по-солдатски.
Чтобы было "быстро приготовить, быстро поесть".
Ну, вот и я примерно так же делаю.)
"Летать так летать, стрелять так стрелять, а утки уже летят высоко, я им помашу рукой!"
На рынке.
— Чем вы кормили ваших гусей?
— А почему вы спрашиваете?
— Я бы тоже хотела так похудеть.
А анекдотик понравился! )))
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором