Рассольник

Сегодня здесь как то холодно, все снова ходят в теплых куртках, и в такую погоду горячий вкусный суп очень даже кстати. Я приготовила рассольник, таким способом его готовят здесь, и пользуется успехом.

Мясо сварила  с лавровым листом, черным в горошек перцем. Отдельно пассеровала лук, морковь, соленные мелко нарезанные огурцы, положила сваренное мясо, залила бульоном, добавила рис и картофель, перед окончанием варки крутые варенные нарезанные яйца ,добавила сметану и зелень. Можно головку чеснока.

 

 Дорогие друзья мои рецепты просто напоминание вам о тех или иных блюдах! Я знаю что вы все умеете прекрасно готовить, моя цель не учить. Одно и то же блюдо мы все варим по разному, главное чтобы было вкусно! И так как у нас вкусы разные, читая рецепты вы можете решить что добавить, а что нет. Я часто меняю ингридиенты!

Приятного всем аппетита!