Соберемся у камина, проведем время за чаем со сладостями, побеседуем и послушаем приятную музыку! Я приглашаю, и всегда рада вашему обществу у нашего камина!
Сегодня я поделюсь с вами рецептом восточной сладости, назывется тулумба, это изделия из заварного теста жаренные в кипящем растит. масле, выдержанные в сиропе. готовится очень просто.
Готовим заварное тесто-
1 Стакан воды
100 гр. слив. масла
200 гр. муки
соль
4 яйца
Воду нагреть, добавить масло , потом соль, муку размешивая варить 2 мин. потом снять с огня, в теплом, не в горячем, состоянии по одному взбиваем яйца. затем тесто через кондитерский мешок с зубчатой широкой формой, надавливаем на кипящее растит. масло определенным размером и жарим до золотистого цвета.
Затем опускаем в сироп
Сегодня темой нашей беседы будут воспоминания из нашего детства. У всех у нас сохраняются на всю жизнь картины из прошлого, которые с годами приятно вспоминать. У меня сохранилось в памяти как в майские дни мы с родителями ходили в городской парк, и там играл духовой оркестр. Орекстр играл чудесные вальсы, музыка у всех создавала легкое и праздничное настроение.Нам всем к майским праздникам покупалось все новое, и мы красиво одетые с флажками и шариками в руках, а папа еще покупал нам с мамой по веточке сирени гуляли по аллеям парка. У меня даже есть фотография детская с веточкой сирени в руках. Я буквально не отходила от оркестра, сидела и слушала, меня не привлекала карусель, я специально стремилась в парк из-за духового оркестра. И каждого музыканта знала в лицо-) .Вспоминается мне все это в день Праздника Победы. А вам?
Интересно узнать, что вспоминается вам в эти дни из вашего детства?
Помню первомай - обязательно бумажные громадные цветы, флаги и шары. Обязательно парад. Помню субботники. Я любила помогать маме убирать около работы. Помню как бежала к бабушке и дедушке, выбираясь из коляски.. иные воспоминания хочется не помнить, а какие-то бережно беречь...
У нас в гроде есть памятник Славы. Бабушка и дедушка-участники войны, ходили туда на встречу ветеранов, и брали меня с собой. Я очень гордилась, когда шла за руку с ними, а у них вся грудь в орденах. А потом дома всегда был обед и песни...
Если вспоминать Праздник 1 мая, День Труда, то это всегда светлые эмоции радости: голубое небо, разноцветные шары, красные флаги и ожидание счастья...Так оно и случилось: 1 мая я познакомилась с моим нынешним мужем и вместе мы уже очень много лет, с института))
Спасибо за приглашение Сенди,очень приятно посидеть у камина с чашечкой чая и такой красивой выпечкой,да ещё под музыку духового оркестра! У нас поблизости от дома парка не было,но был Дом культуры,где по выходным устраивались танцы именно под духовой оркестр,такая красивая музыка звучала,было слышно её от нашего дома,иногда бабушка брала нас с сесричкой за руки и мы шли послушать музыку и посмотреть на танцующие пары,мы тогда были совсем маленькие,но всё равно что-то помнится ,а в праздники мама с папой брали нас на озеро,одевали в красивые платья и обувь,там тоже играл духовой оркестр,нам покупали мороженое и воздушные шарики! Мы были такие счастливые и гордые,что гуляем с родителями,которых только и видели по выходным и праздникам! Спасибо,Сенди,за воспоминания нашего далёкого детства!
Приятные и немножко грустные от того что все это в прошлом, воспоминания детства как они нам дороги. Моя сестра иногда удивляется насколько я до мельчайших подробностей помню все.
Моей сестры уже нет ,к сожалению много лет,но я очень много помню из детства-это от возраста. У меня никто не воевал на фронте-так сложилось,но у папы немцы расстреляли всю большую семью,а он только чудом остался в живых,его просто не было в тот день в городе, и он это помнил всю жизнь и нам рассказывал и при этом всегда плакал...,а бабушка,мамина мама,рассказывала,как они всей семьёй бежали из города под бомбёжкой по горящему мосту,успев захватить только самое необходимое.Как же им было страшно! Столько зла наделала та война,поэтому нам так дорог мир,хочется,чтобы никогда больше не повторилось ничего подобного!
Как было? По разному. Дома тетя раскладывала свои ордена, бабушка читала молитву. Потом для взрослых - фронтовые 100 гр. Потом песни про войну, слезы...
А на улице демонстрация, музыка, шары, шум и веселье. И среди демонстрантов нет ни одного чеченца, коих пригнали сюда голых и босых. Им не до веселья...
Спасибо ,Сэнди! Хороший простой рецепт. Калории считать не буду (одну отпробую))) ). Хорошие времена вспомнила,когда музыка не забивала уши с динамиков на столбах,а лилась мягко с труб духового оркестра. Вот нашла саму песню.Послушаем.
С утра шли на парад, потом гуляли, семейное застолье (ПАПА беззвучно плакал, слёзы лились из глаз..., поминал павших в боях товарищей), вечером в 9 час. смотрели в программе "Время" парад Москвы в записи.
Да это был для взрослых праздник как сказал поэт, со слезами на глазах. А мы дети не понимали что уже через много лет, когда не будет наших родителей, сами будем встречать этот праздник с грустью, вспоминая всю историю нелегкой победы.
Папа часто нам рассказывал, эпизоды из своей фронтовой жизни, про своих друзей. Для меня все это свято. Я обожала отца была его любимой дочкой, он меня очень баловал. Все его награды грамоты хранятся у меня. потом передам тому внуку кому будет дорога эта память и сохранит все это.
Прежде всего помню,что отец вынимал из шкафа все свои ордена.Я конечно была тут ,как тут,расспрашивала о каждом.Отец редко вспоминал войну,но в этот день мне охотно рассказывал.
Все было празднично и торжественно! И гордость какая идти с папой, держась за флаг! Многие дети испытывали это чувство, это тоже было воспитание патриотизма!
Сэнди, да!!! До сих пор люблю духовые оркестры...Последний раз слышала 31 декабря, все музыканты были в шапках деда мороза, ярко светило солнце и люди, проходящие по улице, останавливались, слушали и становились на миг детьми)
Майские праздники у меня издавна - свидание с детством. Судьба унесла из родительского гнезда, но в эти дни стараемся собраться дома. Этот День всегда был для нас напоминанием о тех бедах и невзгодах, которые несет любая война.
Необходимо ценить каждый прожитый в мире день и рассказывать детям и внукам о том, что сегодняшний мир это заслуга наших предков, чтобы они всегда помнили историю, гордились героями и старались не допустить повторения тех страшных дней.
Мы ценим каждый день, а молодые еще не созрели до этого, многое для них непонятно, когда мы так часто возвращаемся к прошлому. Дай Бог всем мирной жизни, пусть живут все беспечно!
Я вспоминаю за чашкой чая не большой оркестрик с певицей в кинотеатре .Мы ходили в кино и в тоже время концертик нам очень нравился .Мы ребятишки были в восторге .А сладость восточная мне не нравится вовсе .Заварное тесто да ещё жареное в масле убойная штука .
Нет Сенди не пробовала .Я Вам верю что это очень вкусно .Но это не значит полезно .Рецепт несомненно хорош сделаю ребятишкам .Спасибо .Я всё таки за здоровое питание .
Комментарии
Помню первомай - обязательно бумажные громадные цветы, флаги и шары. Обязательно парад. Помню субботники. Я любила помогать маме убирать около работы. Помню как бежала к бабушке и дедушке, выбираясь из коляски.. иные воспоминания хочется не помнить, а какие-то бережно беречь...
"Тёмная ночь", "Землянка", "Случайный вальс", "Синий платочек", "Катюша"...
Каждый год мы обязательно отмечаем семейную дату - 1 мая .
А на улице демонстрация, музыка, шары, шум и веселье. И среди демонстрантов нет ни одного чеченца, коих пригнали сюда голых и босых. Им не до веселья...
Комментарий удален модератором
Необходимо ценить каждый прожитый в мире день и рассказывать детям и внукам о том, что сегодняшний мир это заслуга наших предков, чтобы они всегда помнили историю, гордились героями и старались не допустить повторения тех страшных дней.