Редька тертая со сметаной

 Салат Редька тертая со сметаной - очень полезный. В основном его готовят зимой или весной. Т.к. в этот период  все (большинство из нас) страдают от авитаминоза. Поэтому советую его всем, тем более, что больших затрат не надо и он легкий в приготовлении. 

Редька тертая со сметаной

Какие продукты нужны для приготовления салата? Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 шт. редьки среднего размера
  • 1-2 ст. ложки свеклы
  • ½ стакана сметаны  (можно 3 ст. ложки сметаны соединить с 1 ст. ложка майонеза)
  • 1 ч. ложка лимонного сока (можно 2 ч. ложки уксуса)
  • Листья салата
  • Зелень укропа, сельдерей
  • Соль

 Приготовление салата из редьки тертой со сметаной

   Подготовьте продукты, а именно: промытую редьку почистите, обмойте водой и обсушите в дуршлаге.

Свеклу сварите и очистите. Корнеплоды натрите на крупной терке, укроп мелко нарежьте.

Все соедините с мелко нарезанным укропом.  Добавьте лимонный сок (можно уксус), соль и перемешайте.

В салатницу выкладывайте горкой и оформите листьями салата, веточками сельдерея, полейте сметаной (или сметаной вместе с майонезом) и посыпьте укропом.

Салат Редька тертая со сметаной готов. Можете попробовать.

Приятного аппетита!