Котлеты в шляпках!

Для того чтобы приготовить эти вкусные котлетки, нужно взять крупные шампиньоны, отделить от ножек.

Из куриного мяса приготовить фарш для котлет, добавить мелко нарезанные грибные ножки, лук, и специи. Затем положить на грибные шляпки, слегка прижать, сформировать шарики, обмакнуть сначала в яйца, затем в сухари панировочные и жарить.

Приятного всем аппетита!