Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
ты как всегда молодчинка)
Плывете или не плывете, вот в чем вопрос)))
На рыбку клюнули?)))
Догадываюсь)
Бороду-брить, меня устраиваем на работу и получим мечту)))
это месть за всех пострадавших сородичей... клац-клац;)
Во-вторых: это блюдо будет не для еды. А для ознакомления с достижениями пытливой мысли и будет выставлено на стеклянном стеллаже (за стеклом), дабы каждый мог осмотреть изыски великого Крокодила.....))))))
И праздники на носу, а вдруг, да?
Вскрывается брюшина, и мясо отделяется от шкуры очень легко, ессно после удаления потрохов. Голова щуки вычищается ложкой.
После отварки тушки, хребет и кости отделятся намного проще.
Варить с лаврушкой, перцем горошком и солью.
Фарш не надо делать с использованием мясорубки. Обычной толкушкой легко вместе с хлебом получается. Не надо никакого молока. Хлеб размачивается тем же самым бульоном.
Специи для фарша. Орегано, базилик, смесь перцев, зира и барбарис.
Заталкивается фарш в щуку через брюхо и просто зашивается ниткой.
В духовку ее. Надолго не надо, фарш и так вареный.
Это не деликатес, надо просто понимать что фаршированная щука это чисто еврейское блюдо и делалось из щуки потому что это одна из самых дешевых рыб.
У евреев есть одна генетическая особенность - большинство евреев имеют лактонепереносимость.
Поэтому в этой кухне нет блюд на молоке вообще как класса.
и как его??? ноотропил????)))
хммм.. или это слишком смело??)))))
вся бы извазилась, обматерилась..... сложноватенько
есть у меня одна давняя подруга, так вот она большее внимание уделяет сомикам
мож, решиться как нить на отважный шаг )))
чую, что вкусно)
Я просто, вот это не понял:"чмоге"?????
Примите в качестве извинения за тугодумство!!!
http://www.youtube.com/watch?v=r6V5Dz-JhvI
кстати, я так очень даже умею....)))))))))
Уточек , видите ли , жрали с воды...
Жаль что это НЕ я....
про любую не знаю... там важно, чтобы кожа снималась.. не знаю, со всех ли можно снять..
От для меня проблема стянуть эту самую кожу(((
Ну такая проблема... И не делаю я потому щук к сожалению.
А сейчас - главный рыбоед в доме. Правда, нас в доме" и осталось, я да жена.((
Я, лично, хочу здоровенный стейк с жареной во фритюре картошкой! И давно хочу, но шото...
По нынешним сочинским ценам, стейк может оказаться и дешевле, чем хороший салат! Каждая будылочка на вес золота!!(((