Овсяное печенье!

Про полезные свойства овсянки мы все знаем! Знаем также что овсянка включена во все лечебные диеты. Сваренная на воде овсянка полезна при диабете, при гастрите, и также тем кто хочет похудеть. Овсянка заменяет мыло при псориазе( из народной медицины). В детское питание тоже входит каша из овсяных хлопьев" Геркулес", а если дети отказываются есть геркулесовую кашу, можно испечь печенье, которое готовится легко и просто.

1,5 ,Стакана геркулесовых хлопьев

1,5 муки

0, 5 ст молотых грецких орехов.(можно без них)

1ч.л разрыхлителя

2 столовые ложки сметаны

100гр масла

1 ст сахара

Смешать муку с геркулесом, добавить разрых.

натереть на терке замороженное масло, добавить сметану, потом сахар, все хорошо размешать и тесто обернуть пленкой положить в холодильник  на 1час. затем отрывать по маленькому кусочку из теста скатать в шарики, немножко приплюснуть и выпекать при темп. 180гр. Приятного всем чаепития!

Послушаем за чашкой чая  прекрасный "Весенний вальс" Шостаковича