Экзотические витамины

Ну как не привезти с собой фруктов из солнечного Тайланда, когда в конце марта родных и коллег на родине заметало снегом, а на далеких берегах вкуснейшие ананасы продают по 39 рублей за штуку. Пришлось прикупить под это дело дополнительный чемодан и еще пластиковый ящичек, чтобы никого не обделить витаминами. 

А для всех тех, кому не досталось и кто никогда не пробовал, хотя бы расскажу о некоторых популярных в Тайланде фруктах, вдруг пригодится. 

(см. больше фотографий)

Начну с давно не экзотичных для нас, но очень вкусных ананасов. Сочные, с насыщенным вкусом и ароматом. Разница между местным ананасом и купленным в Россеях чувствуется после первого же укуса. Примерно тогда же ты понимаешь, что придется купить второй чемодан, дабы привести домой несколько штук.

Нельзя не привести и драконий фрукт (питайя), хотя бы только потому, что он красивый. Белая мякоть с черными зернышками легко отделяется, если разрезать его на несколько частей (можно есть ложкой). На вкус - сладковатое, слегка рыхлое мыло. В общем и целом, нейтральный.

Мангостин между собой мы называли сладким чесноком. Едят как раз те самые белые "зубчики", что внутри. Всем обладателям кривых рук быть внимательнее, ибо "чеснок" достаточно скользкий и, снова внимание, с косточкой внутри. По консистенции - что-то среднее между персиком и виноградом. Вкусный.

Лонган часто продается веточками. Его кожура похожа на ореховую скорлупу, только более мягкую, поэтому податливую.

Внутри вас ожидает опять же сладкий "желатиновый" шарик с большущей косточкой. Ковыряешь, ковыряешь, а профита на пол виноградинки. Вкусный, сладкий фрукт, но кость [цензура] бесит.

Уверена, что любители высоко оценят тайское помело. Даже небольшой любитель данного плода типа меня не останется равнодушным. С удовольствием в охоточку поела.

Помимо привычного желтого манго есть еще и зеленое. Оно поменьше, потверже, покислее и подороже. Если честно, не поняла, в чем его фишка, разве что, чистить удобнее. Желтое определенно приятнее на вкус, но пока срежешь кожу раз 5 уронишь, испачкаешься (не исключаю, что это просто я криворукий поросенок), проще заказывать фрешами или шейками, благо, стоит копейки, да и много не выпьешь, ниже копчика слипается.

Папайю наверняка пробовали многие. То ли дыня со вкусом тыквы, то ли тыква со вкусом дыни. Мне не особо нравится.

Мой фаворит - розовое яблоко (хотя я бы сказала - яблокоогурец по вкусу). Поверхность немного глянцевая, как у наливного яблочка, кажется, вот вот треснет кожица. Удобно грызть на пляже.

Чурчхела этот ваш тамаринд (индийский финик), только вместо орехов внутри еще приличного размера косточки. Вкусного съестного мало, но для разнообразия сойдет.

Откуда взялась в Тайланде Гуава точно неизвестно, поскольку родиной этого фрукта является Южная Америка. Местные грешат на испанцев. Употребляется гуава в неспелом виде (зеленой и твердой) с солью, сахаром и острыми специями.  

Вот как-то так. Спасибо за внимание.