Макароны с салмоном

На модерации Отложенный

Это отличная еда для будничнего  вечера - легко и быстро и не много ингредиентов. Для этого бдюда требуется: 100гр.  Pene или Ziti, бабочки или любые другие макаронные изделия. 1/4 белого лука, нарезанный 2 зубчика чеснока, нарезанный  красный перец чили хлопьями  250гр. нарезанных помидоров  1/2 ст нарезанный копченый лосось соль, перец оливковое  и сливочное масло

Разогреть масло в сковороде, обжарить лук и чеснок.

Добавить соль и перец. Добавить помидоры и варить несколько минут. Добавить перец чили хлопьев. Добавить слой сливочного масла и дать закипеть. Отварить макароны Aldente, процедить и добавить в вместе с копченым лососем,цвет которого перейдет от полупрозрачного до светло-розового. Проварить пасту с лососем в соусе в течение одной минуты. Выложить на тарелку,добавить немного тертого сыра